酒店五一促銷活動策劃方案

時間：2022-03-30 08:36:59 策劃書

酒店五一促銷活動策劃方案（通用5篇）

　　為確保活動順利開展，時常需要預先開展活動方案準備工作，活動方案指的是為某一次活動所制定的計劃類文書。優秀的活動方案都具備一些什么特點呢？下面是小編幫大家整理的酒店五一促銷活動策劃方案（通用5篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。

酒店五一促銷活動策劃方案（通用5篇）

　　酒店五一促銷活動策劃方案1

　　一、前言：

　　舉辦美食節，是一項具有特色的營銷舉措。它可以使餐飲部注入新的活力，有效的擴大客源。許多餐飲行家，對舉辦美食節感受較多：美食節立意要新，形式要新，內容也要新。這就要求籌辦者要刻意挖掘適應市場的新產品，只有唯我獨有，才能具備較強的競爭能力；只有立足點準確，才能拿出顧客滿意的產品。美食節要兼顧市場效益、客人消費水平、消費心理以及承受能力等等……

　　二、舉辦美食節目的：

　　1、以舉辦美食節來更好的提高升酒店形象、增強品牌價值、擴大市場影響力。

　　2、提高酒店營業額，突破酒店受國情影響的瓶頸。(關鍵點)

　　3、旨在于提高酒店的餐飲競爭能力, 培植固定客戶，打造飲食文化。

　　4、以美食節為平臺，展示制作精細, 高檔味美并以春季野菜為主的特色菜肴。讓消費者融入其中，真正達到“食以人為本，人以食為樂”的效果。

　　5、放低五星級酒店消費門檻，讓普通老百姓也能進來五星級酒店消費，打消五星級酒店消費貴的疑慮，真正全方位的了解我店及我店各類適合其消費的產品。

　　三、美食節主題：

　　主題：聊城休閑美食季暨阿爾卡迪亞酒店春季養生美食節副題：引領健康潮流，締造綠色真情

　　四、美食節舉辦時間、地點、形式

　　時間：20xx年4月8日——20xx年5月31日開幕式時間：20xx年4月8日下午15：00

　　地點：聊城阿爾卡迪亞國際溫泉酒店餐飲中心(中餐廳二樓宴會廳) 形式：零點+套餐兩種

　　五、應邀嘉賓：

　　聊城市委常委、市直機關工委書記蔡同民聊城市政府副市長馬麗紅媒體領導20家

　　星級酒店總經理、高端餐飲老總20-30人聊城旅行社老總20人

　　政府機關、企業接待負責人50-60人

　　六、美食節策劃思路：

　　1、以原生態、健康養生野菜為美食節精髓；

　　2、展現餐飲特色，宣傳企業形象；

　　3、提供餐飲信息，引導顧客消費；

　　4、鍛煉隊伍內功，形成創新活力；

　　5、弘揚餐飲文化，搶占市場份額；

　　七、活動操作程序：

　　(一)開幕式流程

　　1、14：20—14：45播放熱場音樂，嘉賓入場就位；

　　2、15：00 主持人宣布：聊城市美食休閑季暨阿爾卡迪亞國際溫泉酒店春季美食節、開幕式正式開始及流程；

　　3、15：02 阿爾卡迪亞國際酒店總經理趙紅亮致辭；

　　4、15：10 聊城市旅游局局長劉光輝致辭；

　　5、15：20 邀請領導嘉賓為本次開幕式開啟觸摸球；

　　6、15：25 領導合影留戀。

　　7、15：30 主持人介紹本次美食節活動的亮點

　　8、15：40 模特T臺秀表演

　　9、15：50 樂器表演+演唱

　　10、16：00現場廚藝表演

　　11、16：30 邀請各位嘉賓品嘗本次美食節活動展示的美食菜品

　　12、18：30 主持人宣傳本次美食節開幕式活動結束，邀請各位嘉賓體驗夜泡溫泉，

　　祝愿大家在阿爾卡迪亞酒店度過一個美好而快樂的時光。

　　(二)籌備

　　1、采購菜肴原材料，確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施；

　　2、通過各渠道宣傳、報紙媒體、宣傳單張、POP牌、橫幅、短信群發等方式傳遞阿爾卡迪亞酒店春季養生美食節的信息，喚起消費者的關注；

　　3、加強對外聯絡，協調合作關系，解決食品原料來源，確保原汁原味。

　　4、培訓中餐部員工熟知菜品文化，好對客人進行宣傳；

　　(三)舉辦

　　1、精品菜肴形象展示

　　主題：味，色、香、味、形、都具備；

　　方式：設固定的展區，展示食品原材料或成品菜。

　　形式：通過為期42天的美食節活動，展示“今御宴“的品牌及文化形象。

　　2、內容：

　　(1)春季養生美食節菜肴的實物藝術形態；

　　(2)春季養生美食節菜肴的文化展示及功效宣傳；

　　(3)服務人員的`儀表姿態及服務水準；

　　(4)讓賓客在一種良好的文化氛圍和環境下就餐，心情和食欲自然不同。

　　3、促銷活動：

　　(1)推出半份菜，根據賓客的人數為賓客適量點餐。

　　(2)每日推出特價菜及特惠家庭套餐。

　　(3)美食節期間凡來包間用餐者免包間費及最低消費。

　　(4)住店賓客在酒店中餐廳用餐一律享受九折優惠。

　　(5)活動期間凡在本酒店消費達500元以上—1000元以內贈送50元代金券，1000元以上—2000元以內贈送100元代金券，2000元以上—3000元以內贈送200元代金券，以此類推!團隊及宴會不享受本項優惠。

　　(6)美食節期間，凡在中餐廳用餐的賓客憑消費賬單在酒店溫泉、客房消費可

　　享受客戶協議價格：溫泉138元/位，客房428元/高標/夜/間。

　　酒店五一促銷活動策劃方案2

　　春天已經來臨，帶上您的家人來體驗老北京的皇城風范!

　　北京市xx飯店將為您和您的家人提供完美、精致的服務!

　　入住商務客房，享用豐盛的自助早餐，免費使用酒店的室內游泳池和健身設備齊全的健身中心。

　　1、五一假期特惠價格

　　房價每晚人民幣478元

　　我們將為您提供精選商務間，完美的服務，免費使用店內的健身中心。

　　本項優惠有效期由20xx年4月28日至20xx年5月7日

　　以上報價均需另加收15%服務費

　　2、五一假期特惠包價預訂點擊進入在線預訂…

　　房價每晚由人民幣588元起

　　A人民幣588元每天包含單人咖啡廳自助早餐、免費寬帶上網

　　B人民幣688元每天包含雙人咖啡廳自助早餐、免費寬帶上網

　　C人民幣738元每天包含單人咖啡廳自助早餐、單人豐盛的咖啡廳自助晚餐、免費寬帶上網

　　D人民幣988元每天包含雙人咖啡廳自助早餐、雙人豐盛的咖啡廳自助晚餐、免費寬帶上網

　　本項優惠有效期由20xx年4月28日至20xx年5月7日以上報價均需另加收15%服務費。

　　酒店五一促銷活動策劃方案3

　　一、活動目的：

　　1、更好的提高升酒店形象、增強品牌價值、擴大市場影響力。

　　2、提高酒店知名度、美譽度，塑造酒店良好的社會公眾形象。

　　3、利用節日造勢營銷，增加經濟收入。穩固老客戶資源，挖掘新客戶。

　　4、增加企業與客戶間的互動與交流，拉近距離

　　二、活動主題：

　　本次活動以"五一住xxxx大酒店優惠享不停"為主題。

　　三、活動時間：

　　20xx年5月1日—3日

　　四、活動地點：

　　桐鄉xxxx大酒店

　　五、活動內容：

　　1、獲得全國、省、市、縣五一勞動獎章的客戶或勞模，憑有效證件免費入住xxxx大酒店（只限標準雙人間）

　　2、5.1結婚的客戶或5.1是結婚紀念日的夫妻憑有效證件免費入住xxxx大酒店（只限標準雙人間）

　　3、客房促銷：

　　A、活動期間凡是入住本酒店的顧客，就可以免費享受價值50元的配套衣物送洗。

　　B、活動期間凡是入住本酒店的顧客，贈送臺球室2小時體驗券（2張）、KTV歡唱券一張（免房費一小時）每天限10套，送完為止（根據預訂情況可作適當調整）。

　　C、OTO團購活動加強網上團購的推廣力度，在美團、藝龍網、攜程網、百度糯米等網上做優惠促銷。

　　D、秒殺每天推出幾間特價房，（比如一元秒殺特價房等活動）。

　　活動渠道：攜程網、去哪兒網、京東網等。

　　4、粵式中餐廳

　　三人用：￥288元/套（1涼、4熱、2點心、1拼盤、遠望酸奶/人）

　　（1）推出不同價位的經濟"節日家庭套餐"，以特色菜、家常菜為主全場感恩答謝，雙人餐：￥198元/套（1涼、4熱、2點心、1拼盤、品牌葡萄酒）

　　三人餐￥298元/套（3涼、6熱、4點心、1拼盤、品牌葡萄酒）五人餐￥598元/套（5涼、8熱、6點心、2拼盤、品牌葡萄酒）

　　（2）每桌消費兩千元以上的贈送豪華商務間（一間一晚）

　　（3）活動期間生日宴另贈送精美鮮花

　　（4）零點客人將享受8。8折優惠（不含酒水）

　　5、歌弟KTV舉辦"展示自我風采唱響xxxx酒店"大型卡拉ok有獎比賽

　　（1）獎項設置：

　　①一等獎1名：（價值580元豪華酒店標間1間，并贈送價值328元歌弟KTV代金券2張，并備檔成為xxxx貴賓客戶，后期的所有活動將通知蒞臨參加）

　　②二等獎2名：（價值580元豪華酒店標間1間，并備檔成為xxxx貴賓客戶，后期的所有活動將通知蒞臨參加）

　　③三等獎3名：（價值328元歌弟KTV代金券2張，并備檔成為xxxx貴賓客戶，后期的所有活動將通知蒞臨參加）

　　④鼓勵獎若干名：（價值38元精禮品，并備檔成為xxxx貴賓客戶，后期的所有活動將通知蒞臨參加）備注：所中獎項票券當日不能使用。

　　（2）活動具體時間安排：

　　①5月1日—3日晚上19：00—21：00；

　　3）評委設置

　　①活動評委由各部門負責人組成，具體名單：

　　（4）活動流程及細則：

　　凡是活動期間來xxxx大酒店入住的賓客，都可以參加比賽，前臺設置卡拉ok大賽報名處，報名時要求賓客上報所表演的歌曲名稱（以方便IT部下載音樂），參賽賓客在唱完之后由評委進行打分點評（10分制）。由分數統計員現場進行統計，統計完之后由主持人宣布各參賽賓客最終獲得的分數，單場活動結束宣布獲獎賓客名單（同時并頒發獲獎獎券直接去前臺兌換相應獎項）

　　備注：活動期間參賽客戶無論是否中獎不能重復參賽。

　　（5）活動分工：

　　①市場營銷部：責任人：

　　⊙負責活動期間宣傳展架、宣傳海報、單張等設計制作工作；

　　⊙負責活動獲獎賓客兌獎券的設計制作工作；

　　⊙負責舞臺背景的設計制作工作；

　　②歌弟KTV：責任人：

　　⊙負責卡拉ok大賽賓客報名處的設置工作，同時對來店的賓客進行活動宣傳介紹工作；

　　⊙負責中心廣場評委席及觀眾席的設置工作；

　　⊙活動現場的賓客服務工作到位；

　　⊙負責活動期間主持人人選的確定及現場計分員的確定；

　　③工程部（IT部）：責任人：

　　⊙負責活動現場的音箱設備的安裝調試工作；

　　⊙負責活動期間各參賽賓客所演唱歌曲的背景樂的下載工作

　　④前廳部：責任人：

　　⊙負責來店客戶的活動介紹及宣傳工作。

　　酒店五一促銷活動策劃方案4

　　一、目標市場分析

　　為了促進該大酒店五一期間的消費，我們對酒店現有消費群體和涉縣地區大眾消費形式進行了分析，通過分析發現：酒店現有消費群體基本為團體、商務和公款消費，而該部分消費者五一期間基本放假休息，若不能有效拉動涉縣大眾消費群體來酒店消費，酒店五一期間消費狀況將不容樂觀。但涉縣其他消費行業繼春節之后在五一前后將會出現前半年的消費高潮，這些行業包括：電信、家電、婚紗攝影、家具、珠寶、手機通訊、保險等大眾消費行業。而這些行業中的中高端消費群體也正是酒店的目標消費群體。

　　酒店成立一年來，基本未對該地區中高端大眾消費群進行過有效的營銷宣傳。如果針對這類消費群去做廣告宣傳，則存在受眾群體分散，宣傳范圍廣，宣傳工程復雜，宣傳成本過高等問題。但該地區內已成熟的許多大眾消費行業中，已經擁有自己的銷售網絡和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費行業的銷售網絡、銷售信譽以及中高端客戶資源，來提升xx大酒店自身的品牌形象以及銷售業績，在五一黃金周和今后成功地拉動該地區中高端大眾消費層到xx大酒店來消費；同時借此機會，實現該酒店與其他消費行業強強聯手，共同打造中高端消費市場；也為進一步確立xx大酒店在涉縣引領中高端消費的市場地位奠定基礎，是本策劃案的關鍵和目的所在。

　　二、策劃思路

　　為了建造該地區中高端消費群體的商圈，實現xx大酒店拉動該地區中高端散客消費群到酒店消費的目的，本策劃案主要從以下幾個方面考慮：

　　(一)借勢營銷

　　《兵法》有云：“善戰者，求之于勢，不責于人，故能擇人而勢。”

　　借勢就是隨時關注和把握身邊的資源和事件，從中聯系產品和企業，及時發掘和發現提升產品和品牌的每一次機遇，及時抓住與我有用的機遇，借“勢”而上，達到推廣產品和提升企業的目的。本案主要借兩方面的勢：

　　一是借商家之勢。即借該地區已成熟的一些消費行業中優秀商家的勢，來更直接，更有針對性地面對該地區中高端消費者進行營銷宣傳。利用這些優秀商家在市場上已樹立的品牌形象、消費信譽和固定客戶群，直接提高xx大酒店在該地區中高端消費群心目中的地位。

　　二是借五一之勢。即在借助其他行業優秀商家之勢的同時，還要借助五一消費黃金周的大勢。雖然五一消費黃金周對該地區酒店業并非真正的黃金周，但是對其它消費行業可謂是真正的消費黃金周。我們要借助這個消費黃金周的消費之勢來吸引更多的消費者到xx來消費，同時借此機會宣傳xx。

　　(二)引導消費

　　五一消費黃金周里，人們有著大量的消費需求，如：家電、婚紗攝影、家具、珠寶業等等，如果在xx大酒店消費后，可以同時得到在這些行業的優秀商家給與的在市場上無法得到的折扣優惠，那么，就有很大的可能拉動這部分消費者到酒店來消費。

　　(三)滿足消費

　　五一黃金周里，顧客來xx大酒店消費，不僅可以享受到酒店促銷活動的各種優惠，同時，還能得到該地區其它消費行業里優秀商家推出的優惠活動和消費折扣。讓顧客有一種“來xx消費能享受多家優惠”的實惠感。以優惠、實惠、來得值來滿足消費者到xx大酒店消費的需求。

　　三、策劃原則

　　本次五一營銷活動的策劃原則是：

　　1、給顧客全方位的、多重的、最大的優惠感覺

　　在xx一處消費，可以得到多處的最大額度的優惠，顧客會有一種“值”的感覺。我們要做到的就是，讓顧客感覺在xx消費“值”!

　　2、充分顯示xx大酒店在該地區酒店業的優勢地位

　　本次活動不僅要讓顧客感受到在xx能享受多重優惠的感覺，還能充分樹立起xx大酒店在該地區中高檔消費層中的優勢地位和領軍形象。因為，只有xx能帶給顧客珠寶業、家電業、通訊業、婚紗攝影等等消費行業商家精英提供的最大額度的優惠消費政策。這是該地區其它酒店無法辦到的。無形中，xx大酒店在消費者心中的優勢地位更加鞏固。

　　四、策劃主題

　　本次五一營銷活動的主題：

　　“xx牽手商家精英傾情回饋顧客”

　　本次五一營銷活動的宣傳主題：

　　到xx消費享多家優惠

　　在xx消費品位又實惠

　　該主題充分突出xx大酒店在該地區酒店行業內的主導地位，讓顧客知道在xx消費后，就會有很多行業的消費優惠，讓顧客有一種“值”得感覺。

　　宣傳上充分突出行業聯動回報新老客戶，強強聯手送顧客實惠的特點。

　　五、活動策劃

　　(一)活動時間

　　(二)活動合作商家

　　(三)活動對象