紅茶加點糖暖胃又防病的茶文化
紅茶有保健養生之功效，尤其是寒冬時節，有御寒抗病之功效，在冬季經常泡上一杯暖暖的紅茶，不但可以暖身體，還可以起到防病的作用。紅茶甘溫，可養人體陽氣，且湯色胭紅，能給人以溫暖感覺。
紅茶中含有豐富的蛋白質和糖，生熱暖腹，能增強人體的抗寒能力，還可助消化、去油膩。在冬季，紅茶中含有的黃酮類化合物有較強的殺菌、消炎作用，使流感病毒失去傳染力等抗菌作用，對預防感冒有著積極的功效。
在我國一些地方，有將紅茶加糖、奶飲用的習慣，這樣既能生熱暖腹，又可增添營養、強身健體。
紅茶是經過發酵烘制而成的，紅茶中的茶多酚的氧化產物能夠促進人體消化，經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
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