鐵皮石斛和鐵皮楓斗的區(qū)別
鐵皮石斛和鐵皮楓斗都是中醫(yī)里面的兩種常見(jiàn)的藥材。但是你知道皮石斛和鐵皮楓斗的區(qū)別是什么嗎?下面是yjbys小編為大家?guī)?lái)的關(guān)于皮石斛和鐵皮楓斗區(qū)別的知識(shí)。歡迎閱讀。
鐵皮石斛和鐵皮楓斗：
鐵皮楓斗，又名萬(wàn)丈須，是正宗鐵皮石斛鮮條加工后的干品，邊加熱邊扭成螺旋形或彈簧狀，烘干，外表黃色至棕褐色。鮮鐵皮石斛不僅保留了鐵皮石斛的所有功效成份，而且比干品更容易吸收。
但是鮮品鐵皮石斛不易保存，干品鐵皮楓斗較易保存。因?yàn)檫\(yùn)輸和保存上的難題，所以一般石斛都加工成楓斗出售，導(dǎo)致了大家比較少見(jiàn)到新鮮的鐵皮石斛。
鐵皮石斛和鐵皮楓斗的功效是一樣的，都對(duì)輔助癌癥治療、提高免疫力、治療慢性萎縮性胃炎、高血壓、抗衰老、治療呼吸道疾病和糖尿病等都有確切療效，對(duì)煙酒過(guò)度、勞累過(guò)度、夜生活過(guò)度、用眼用腦過(guò)度、聲帶嘶啞等的恢復(fù)有特殊療效。
鐵皮石斛和鐵皮楓斗的區(qū)別：
莖細(xì)長(zhǎng)圓柱形，長(zhǎng)15-25厘米或更長(zhǎng)，粗0.4-0.66厘米。外表淡灰綠色。上部常可見(jiàn)殘存的花序醒。葉鞘膜質(zhì)鞘頂部邊緣平截，通常低于上一環(huán)節(jié)，以致裸露一段環(huán)形、色略深的莖部，有時(shí)葉鞘頂部邊緣可超出上一莖節(jié)。質(zhì)地柔韌或略堅(jiān)脆，易折斷，斷而綠色，呈細(xì)顆粒粘質(zhì)狀物。較新鮮品外表被灰白色葉鞘僅紋。無(wú)嗅、嚼之味淡，無(wú)渣或少渣，之后具強(qiáng)黏滯感。
本品為緊密環(huán)繞成彈簧狀團(tuán)物，長(zhǎng)1-1.4厘米，粗0.7-1厘米，每團(tuán)3到5圈不等。呈暗黃綠色至金黃綠色，�？梢�(jiàn)殘留的葉鞘纖維。團(tuán)狀物的一端常有根頭的殘留部分，有時(shí)并有須根殘留，長(zhǎng)1-10毫米;另端或?yàn)榍o的類(lèi)端(“龍頭鳳尾”規(guī)格，但很少見(jiàn))或?yàn)榍o的切斷部分;即一端為根頭或莖頭，另一端為剪口者，稱(chēng)“頭楓斗”或“尾楓斗”，但大多商品兩端均為莖的切斷部分，為“無(wú)頭無(wú)尾”楓部。莖粗2-4毫米，表面可見(jiàn)斜行的細(xì)皺紋;質(zhì)堅(jiān)實(shí)，略韌，但易折斷，斷面不平坦，但不呈纖維狀。略具青草香氣;嚼之味淡，初有黏滑感，久之則有濃厚黏滯感。
鐵皮楓斗的真?zhèn)舞b別：
鐵皮楓斗的初步鑒別方法主要是從外觀上、口感上進(jìn)行鑒別。從外觀上說(shuō)，鐵皮楓斗呈鐵綠色至黃綠色，大小勻稱(chēng)、美觀，有殘留的葉鞘纖維，俗稱(chēng)的帶絲，表面有光澤，手感沉重，質(zhì)堅(jiān)實(shí)，易折斷，斷面平坦，灰白色至灰綠色，略角質(zhì)狀;用其它石斛加工而成的，則顏色呈金黃色、黃色或黃褐色，無(wú)光澤或僅現(xiàn)少量光澤，個(gè)或大或小，手感輕浮。
從口感上鑒別，鐵皮楓斗具有特有的清香味，富含黏液，嚼之，具有濃厚黏滯感，微甘，無(wú)渣，無(wú)苦味;而其它石斛有的含有黏液，有的基本不含，味淡或微苦，沒(méi)有清香味，渣多。將楓斗泡于沸水幾分鐘，待螺旋狀楓斗化解開(kāi)觀察，鐵皮楓斗呈甘蔗狀，節(jié)略收縮;非鐵皮楓斗成條狀，不收縮。
由上可見(jiàn)，鐵皮石斛和鐵皮楓斗藥用價(jià)值是一樣的，保存時(shí)間鐵皮楓斗要長(zhǎng)得多。兩者的關(guān)系是原料與初加工制品的這樣一關(guān)系。
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