大寒的氣候特點

時間：2023-01-06 10:00:36 澤森其他節日

大寒的氣候特點

　　大寒節氣的氣候特征如何?大寒是農歷的最后一個節氣，這大寒節氣的天氣特點是怎樣的呢?一般覺得過年的時候特別的冷，那么大寒節氣的天氣特點就是冷呢?現在小編和您一起分享一下大寒節氣的氣候特征。

大寒的氣候特點

　　大寒的氣候特點1

　　一、大寒節氣的氣候特征

　　大寒時值公歷一月下半月，農歷十二月下半月，是農歷一年中最后一個節氣，意思是一年中最冷的時刻已經到來，但溫度由低漸高，往往比一上個節氣有所回升，平均氣溫零下2-4℃，最低氣溫一般零下14-17℃，極端最低氣溫可降至零下20余度。有半數年份最低氣溫出現在本節氣。最大凍土深度30-40厘米，常為全年凍土最深的節氣。

　　大寒節氣，大氣環流比較穩定，環流調整周期大約為20天左右。此種環流調整時，常出現大范圍雨雪天氣和大風降溫。當東經80度以西為長波脊，東亞為沿海大槽，我國受西北風氣流控制及不斷補充的冷空氣影響便會出現持續低溫。

　　小寒、大寒是一年中雨水最少的時段。常年大寒節氣，我國南方大部分地區雨量僅較前期略有增加，華南大部分地區為5～10毫米，西北高原山地一般只有1～5毫米。華南冬干，越冬作物的這段時間耗水量較小，農田水分供求矛盾一般并不突出。不過“苦寒勿怨天雨雪，雪來遺到明年麥”。在雨雪稀少的情況下，不同地區按照不同的耕作習慣和條件，適時澆灌，對小春作物生長無疑是大有好處的。

　　二、大寒的三候

　　俗話說：“花木管時令，鳥鳴報農時”�；ú輼淠�、鳥獸飛禽均按照季節活動，因此它們規律性的行動，被看作區分時令節氣的重要標志。

　　中國古代將大寒分為三候：“一候雞乳;二候征鳥厲疾;三候水澤腹堅�！本褪钦f到大寒節氣便可以孵小雞了。而鷹隼之類的征鳥，卻正處于捕食能力極強的狀態中，盤旋于空中到處尋找食物，以補充身體的能量抵御嚴寒。

　　在一年的`最后五天內，水域中的冰一直凍到水中央，且最結實、最厚，孩童們可以盡情在河上溜冰(日平均氣溫連續多日出現-5℃以下天氣方可進行，這種活動一般出現在黃河以北地區)。

　　此外，大寒出現的花信風候為“一候瑞香，二候蘭花，三候山礬(生于江南一帶)”。亦可作為判斷大寒的重要標志。

　　三、南北大寒景象各不同

　　大寒節氣時，我國北方到處天寒地凍，氣溫依然是零下二三十度，最北的漠河氣象站，甚至觀測到-52.3度的最低氣溫。俗話說：“冰凍三尺，非一日之寒”。在經歷了冬至和小寒后，大寒節氣里，北方的凍土層也達到了最厚，江河湖面結冰的厚度也不斷增加。比如：

　　黑龍江江面1月份的冰層厚度足足有1-1.5米，極適合開展冰上體育運動項目，尤其是冬泳愛好者，他們頂風戲水挑戰自我的精神實在令人贊嘆。

　　而在我國南方，大寒節氣卻是另外一番景象。田里的冬小麥郁郁蔥蔥，油菜、蠶豆、各種蔬菜和綠肥作物等，把大地裝扮得生機勃勃。華南各地更是鮮花盛開，春意盎然。大寒：冬去春回有句哲言“物極必反”。同樣的，天氣冷到極點，也會向相反的方面轉化。剛好與俗語：“大寒到頂點，日后天漸暖”吻合，這是大自然演變的客觀規律。

　　從冬至開始數九，到了大寒已進入了“四九”，大寒在“四九”中度過6、7天后即進入“五九”，整個“五九”都是在大寒節氣中。“冬九九歌”里唱道：“五九、六九河邊望柳”，從河邊望柳中，隱隱中已感受到大地回春的跡象，所以不會像冬至到小寒這段時期那樣酷寒。其實，這是指我國大部分地區，尤其是黃河流域以北而言。

　　大寒節氣結束，是新一輪節氣“立春”的開始，此后，人們將逐漸告別寒冷單調的冬季，走向生機盎然的春天。在大寒之后，還有爆發強冷空氣的可能，但回暖已是大勢所趨。

　　四、大寒時主要的農事活動

　　1、加強畜禽越冬管理，防止牲畜啃青。

　　2、加強大棚、小拱棚瓜菜管理。

　　3、加強林木果樹的護理。

　　4、繼續開展多種經營、副業生產。

　　5、結合過春節，大搞衛生，積攢肥料。

　　6、總結經驗教訓，以利來年再上一個新臺階。

　　五、注意事項

　　1、防寒

　　諺語有云：“三九四九不出手”，“大寒”正值三九剛過，四九之初，其前后是一年中最冷的季節。大寒始“年味”來。雖然近代氣象觀測記錄表明，在我國部分地區，“大寒”不如“小寒”冷，但是在某些年份和沿海少數地方，全年最低氣溫仍然會出現在“大寒”節氣內。

　　所以，應繼續做好農作物防寒，特別應注意保護牲畜安全過冬;而鐵路、郵電、石油、海上運輸等部門要特別注意及早采取預防大風降溫、大雪等災害性天氣的措施。

　　2、注意飲食

　　“大寒”是一年的最后一個節氣，又趕上年關將至，所以此時的民俗活動“年味”凸顯，人們開始忙著掃塵潔物，除舊布新，腌制年肴，準備年貨。

　　飲食上，要切忌“飽了口福，苦了腸胃”，注意避免饑飽失調，同時可以多吃具有健脾消滯功效的食物，如淮山、山楂、柚子等，也可多喝如小米粥、健脾祛濕粥等進行調理。

　　大寒的氣候特點2

　　大寒是二十四節氣中最后一個節氣，每年1月20日前后太陽到達黃經300°時為“大寒”。大寒，是天氣寒冷到極點的意思。大寒節氣，大氣環流比較穩定，環流調整周期大約為20天左右。此種環流調整時，常出現大范圍雨雪天氣和大風降溫。當東經80度以西為長波脊，東亞為沿海大槽，我國受西北風氣流控制及不斷補充的冷空氣影響便會出現持續低溫。

　　同小寒一樣，大寒也是表示天氣寒冷程度的節氣。近代氣象觀測記錄雖然表明，在我國部分地區，大寒不如小寒冷，但是，在某些年份和沿海少數地方，全年最低氣溫仍然會出現大寒節氣內。所以，應繼續做好農作物防寒，特別應注意保護牲畜安全過冬。

　　大寒時節，中國南方大部分地區平均氣溫多為6℃至8℃，比小寒高出近1℃�！靶『蠛�，冷成一團”的諺語，說明大寒節氣也是一年中的寒冷時期。小寒、大寒是一年中雨水最少的時段。

　　大寒的來歷

　　大寒是二十四節氣中最后一個節氣，每年公歷1月20日前后太陽到達黃經300°時為“大寒”，處在三九、四九時段，此時寒潮南下頻繁，是中國大部地區一年中的寒冷時期。大寒，是天氣寒冷到極點的意思�！妒跁r通考·天時》引《三禮義宗》：“大寒為中者，上形于小寒，故謂之大;寒氣之逆極，故謂大寒�！边@時寒潮南下頻繁，是我國大部地區一年中的寒冷時期，風大，低溫。大寒是中國二十四節氣中的最后一個，過了大寒又立春，即迎來新一年的節氣輪回。

　　大寒節氣要注意什么？

　　小寒、大寒是一年中極冷的兩個節氣。在北方地區有“熱在中伏（二伏），冷在三九”一說，意思是一年中最熱的時候是在三伏中的第二伏，而一年中最冷的時候是在一年中的三九。在南方地區，“熱在三伏，冷在四九”，最熱是在三伏天，最冷是在四九天，四九比三九更冷，四九時處大寒節氣內，南方地區大寒比小寒冷。

　　冬天三個月是生機潛伏、萬物蟄藏的時令，此時人體的陰陽消長代謝也處于相當緩慢的時候，所以此時應該早睡晚起，不要輕易擾動陽氣，凡事不要過度操勞，要使神志深藏于內，避免急躁發怒。

　　大寒禁忌

　　1、不損陰津

　　大寒期間養生的另一個重點在于滋陰。一般在長江流域從冬至開始降水減少，經過一個月之后的大寒節氣正是最干燥的時期，白天平均空氣濕度一般低于50%，有時室內濕度甚至只有30%左右。

　　隨著天地間水氣的減少，人體內的陰液也會容易不足，很多呼吸系統有宿疾的'人常常會有咳嗽痰多或痰液黏稠、咳痰不凈的感覺。心血管疾病患者更易造成血黏度的增高。如果由于高血壓、年老等造成血管彈性功能下降，則更易誘發心梗、腦梗、腦出血等危險情況。

　　在起居方面，如果室內常開暖氣或者空調，除了注意經常通風之外，最好可以使用些空氣加濕器之類以提高空氣中的濕度，晚上睡覺如果用電熱毯，也盡量不要開過或開太熱。盡可能增加飲水量，不要等口干后再喝水。每天入睡前和起床后，都要喝一杯溫水。洗澡前后最好也各喝一點水，以補充流失的水分。

　　2、不宜食用燥熱之物

　　大寒，是二十四節氣中的最后一個節氣。此時的北京，天氣寒冷。養生應順應自然規律，以斂陰護陽為本，宜熱食，切忌食生冷、粘硬不易消化的食物，以防損傷脾胃之陽氣，不要過多食用燥熱之物。

　　大寒節氣前后，人們可以根據不同體質進行飲食調補。偏于陽虛的人食補以溫熱食物為宜，羊肉、雞肉等都屬于溫熱食物；偏于陰虛者以滋陰食物為宜，可以多食用鴨肉、鵝肉、木耳等。藥補要結合自己的體質和癥狀選擇服用，最好咨詢專業人員后再進補。大寒之后就是立春。為了順應季節變化，還可以適當多攝入具有升散性質的食物，以提前適應春天萬物升發的特點。

　　3、不能運動過量

　　大寒時節，切忌運動過量，出汗太多，避免陽氣隨汗液而出，受到損傷。鍛煉應選在廣場向陽的地方進行，運動項目可根據自己的喜好，選擇快走、慢跑、廣場舞等。運動強度根據自己的身體狀況而定，以微微出汗最好，霧霾、下雪天，最好暫停鍛煉。

　　大寒的氣候特點3

　　大寒節氣的特點民俗

　　1、大寒迎年

　　大寒節氣，時常與歲末時間相重合。因此，這樣的節氣中，除順應節氣干農活外，還要為過年奔波——趕年集、買年貨，寫春聯，準備各種祭祀供品，掃塵潔物，除舊布新，準備年貨，腌制各種臘腸、臘肉，或煎炸烹制雞鴨魚肉等各種年肴。同時祭祀祖先及各種神靈，祈求來年風調雨順。舊時大寒時節的街上還常有人們爭相購買芝麻秸的影子。因為“芝麻開花節節高”，除夕夜，人們將芝麻秸灑在行走之外的路上，供孩童踩碎，諧音吉祥意“踩歲”，同時以“碎”、“歲”諧音寓意“歲歲平安”，討得新年好口彩。這也使得大寒驅兇迎祥的節日意味更加濃厚。

　　2、防風御寒

　　寒冬歲暮，經過一年辛勤勞動的人們，也該適當進補為來年儲備身體能量了。民間有“大寒大寒、防風御寒，早喝人參、黃芪酒，晚服杞菊地黃丸”之古訓，這一時節應適當多吃一些溫散風寒的食物，以防御風寒邪氣的侵擾，日常飲食中具有辛溫解表、發散風寒的食物有生姜、大蔥、辣椒、花椒、桂皮等。

　　3、大寒進補

　　大寒節氣也是進補的時節，對于體質弱的.人來說，大寒進補仍是一項重要內容。舊時有“大寒大寒，防風御寒，早喝人參、黃芪酒，晚服杞菊地黃丸”的說法。廣東佛山民間有大寒節瓦鍋蒸煮糯米飯的習俗，糯米味甘，性溫，比普通大米含糖份高，食之具有御寒滋補功效。而富貴人家在大寒飲食上的講究更加細致。因大寒與立春相交接，所以大寒進補的食物量逐漸減少，多添加些具有升散性質的食物，以適應將來春天萬物的升發。

　　4、大寒尾牙祭

　　按我國的風俗，特別是在農村，每到大寒節，人們便開始忙著除舊布新，腌制年肴，準備年貨。在大寒至立春這段時間，有很多重要的民俗和節慶。如尾牙祭、祭灶和除夕等，有時甚至連我國最大的節慶春節也處于這一節氣中。大寒節氣中充滿了喜悅與歡樂的氣氛，是一個歡快輕松的節氣。尾牙源自于拜土地公做“牙”的習俗。所謂二月二為頭牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了農歷十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一樣有春餅（南方叫潤餅）吃，這一天買賣人要設宴，白斬雞為宴席上不可缺的一道菜。據說雞頭朝誰，就表示老板明年要解雇誰。因此現在有些老板一般將雞頭朝向自己，以使員工們能放心地享用佳肴，回家后也能過個安穩年。

　　5、大寒祭灶

　　唐宋以后，南方祭灶在臘月二十四，北方則在臘月二十三。除此，民間又有“官三、民四、船家五”的說法，也即官府臘月二十三、百姓臘月二十四、水上人家臘月二十五祭灶。

　　祭灶的習俗在各地則略有不同。在北方，如《天津志略》上說：二十三日，祭灶，供以糖餅、糖瓜、黏糕、胡桃等品，又備草料、涼水，謂用以秣灶君之馬。祭時，必使爐火熾盛，以糖餅置爐口，亦有緣而涂之者。相傳灶君朝天，白人間善惡于玉帝，以行賞罰，置糖爐口，則口粘，不復能語。故焚神紙時，必祝曰“好話多說，不好話少說”。祭畢，以糖果與家人食之。

　　大寒的由來

　　大寒是二十四節氣中最后一個節氣，每年1月20日前后太陽到達黃經300°時為“大寒”。大寒，是天氣寒冷到極點的意思。《授時通考·天時》引《三禮義宗》：“大寒為中者大寒，上形于小寒，故謂之大……寒氣之逆極，故謂大寒�！�

　　這時寒潮南下頻繁，是我國大部地區一年中的寒冷時期，風大，低溫，地面積雪不化，呈現出冰天雪地、天寒地凍的嚴寒景象。我國古代將大寒分為三候：“一候雞乳；二候征鳥厲疾；三候水澤腹堅。”就是說到大寒節氣便可以孵小雞了；而鷹隼之類的征鳥，卻正處于捕食能力極強的狀態中，盤旋于空中到處尋找食物，以補充身體的能量抵御嚴寒；在一年的最后五天內，水域中的冰一直凍到水中央，且最結實、最厚。

　　大寒適合吃什么食物

　　1、八寶飯

　　民間有大寒節氣吃糯米的說法，因為糯米能夠補養人體正氣，起到御寒、養胃、滋補的作用，而糯米制作的食品最典型的就是八寶飯。

　　2、年糕

　　大寒吃“消寒糕”的習俗在北京由來已久，食用后全身感覺暖和。

　　3、雞湯

　　大寒已是農歷四九前后，傳統的一九一只雞食俗仍被不少市民家庭所推崇，熬制雞湯時應該選用砂鍋，先開大火燒煮10分鐘，后調小火慢煮。

　　4、糯米飯

　　小寒大寒早上吃糯米飯驅寒是傳統習俗，加之糯米飯寓意溫暖，從年頭到年尾“暖笠笠”，更是有吉祥之意。

　　5、臘八粥

　　雖然大寒節氣臘八已過，但是不妨礙大家在大寒再煮一鍋香濃美味的臘八粥，臘八粥用五谷雜糧加上花生，紅棗等一起熬煮，在寒冷的冬季除了能幫助人體提供能量之外，也有滋補御寒的功效。

　　6、溫性食物

　　中醫認為，羊肉、狗肉、桂圓、韭菜、核桃、小米等食物具有溫陽益氣的作用，適量多吃可提高御寒能力。相反，鴨肉、螃蟹、香蕉、黃瓜、梨、綠豆、西瓜、冰糖等涼性或寒性的食物最好少吃。

　　7、含鈣食物

　　醫學研究證明，怕冷與飲食中礦物質缺乏有關，尤其是缺鈣，會影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性。因此，冬季不妨多吃點牛奶、豆制品、蝦皮等富含鈣質的食物。此外，胡蘿卜、地瓜、蓮藕、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量礦物質，經常食用也能增強人體的抗寒能力。

　　大寒的氣候特點4

　　大寒節氣的由來

　　大寒是我國二十四節氣最后一個節氣，過了大寒，又迎來新一年的節氣輪回。

　　人們常說“大寒年年有，不在三九在四九”，言外之意，大寒已非常冷。實際上，大寒僅與小寒相對，它們都是表征天氣寒冷程度的節氣，有的地區大寒溫度并不比小寒溫度低，大寒僅表明了古人看待寒冷氣候變化的一種趨勢。“大寒為中者，上形于小寒，故謂之大……寒氣之逆極，故謂大寒�！保ā妒跁r通考·天時》引《三禮義宗》），這時寒潮南下頻繁，是我國大部分地區一年中的最冷時期，風大，低溫，地面積雪不化，呈現出冰天雪地、天寒地凍的嚴寒景象。

　　大寒時節，我國南方大部分地區平均氣溫多為6℃至8℃，比小寒高出近1℃。

　　“小寒大寒，冷成一團”的諺語，說明大寒節氣也是一年中的寒冷時期。

　　大寒是一年中雨水最少的時段。

　　常年大寒節氣，我國南方大部分地區雨量僅較前期略有增加。

　　華南大部分地區為5至10毫米，西北高原山地一般只有1至5毫米。

　　大寒節氣，全國各地農活依舊很少。北方地區老百姓多忙于積肥堆肥，為開春作準備；或者加強牲畜的防寒防凍。南方地區則仍加強小麥及其他作物的田間管理。廣東嶺南地區有大寒聯合捉田鼠的習俗，因為這時作物已收割完畢，平時見不到的田鼠窩多顯露出來，大寒也成為嶺南當地集中消滅田鼠的重要時機。除此以外，各地人們還以大寒氣候的變化預測來年雨水及糧食豐歉情況，便于及早安排農事。如“大寒天若雨，正二三月雨水多”（廣西）、“大寒見三白，農民衣食足”（江西）、“大寒不寒，人馬不安”（福建）、“大寒白雪定豐年”（貴州）、“大寒無風伏干旱”（河北）等。

　　大寒的氣候特點

　　1、大范圍雨雪天氣和大風降溫

　　大寒節氣的時候，大氣環流是比較穩定餓，環流調整周期大約為20天左右。此種環流調整的時候，常出現大范圍雨雪天氣和大風降溫。當東經80度以西為長波脊，東亞為沿海大槽，我國受西北風氣流控制和不斷補充的冷空氣影響便會出現持續低溫的情況。在我國部分的地區，大寒不如小寒冷，但是，在某些年份和沿海的少數地方，全年最低氣溫仍然會出現在大寒節氣內。所以，這段時間應繼續做好農作物防寒，特別應注意保護牲畜安全過冬。

　　2、一年中雨水最少

　　大寒時節，中國南方的.大部分地區平均氣溫多為6℃至8℃，比小寒高出近1℃。“小寒大寒，冷成一團”的俗語，說明大寒節氣也是一年中的寒冷時期。小寒、大寒是一年中雨水最少的時段，常年是大寒節氣，中國南方大部分地區雨量僅較前期稍微有增加，華南大部分地區為5至10毫米，西北高原山地一般只有1至5毫米。

　　3、寒潮頻繁

　　大寒這時期寒潮南下的非常頻繁，是我國大部地區一年中的相當冷的時間，鐵路、郵電、石油、海上運輸等部門要特別注意及早采取預防大風降溫、大雪等災害性天氣的措施。農業上要加強牲畜和越冬作物的防寒防凍。

　　大寒節氣的養生

　　1、早睡晚起

　　“大寒”是冬季的最后一個節氣，在起居方面仍要順應冬季閉藏的特性，做到早睡晚起，早睡是為了養人體的陽氣，晚起是為養陰氣。另一方面，古語有云“大寒大寒，防風御寒”，大寒時節除了注意防寒之外，還須防風，衣著要隨著氣溫變化而增減，手腳易凍，尤其應注意保暖。

　　2、固護脾腎，調養肝血

　　大寒的飲食應遵守保陰潛陽的飲食原則。飲食宜減咸增苦以養心氣，使腎氣堅固，切忌粘硬、生冷食物，宜熱食，防止損害脾胃陽氣，但燥熱之物不可過食，食物的味道可適當濃一些，要有一定量的脂類，保持一定的熱量。此外，還應多食用黃綠色蔬菜，如胡蘿卜、油菜、菠菜等。另外，由于大寒適逢春節，一般家庭都會準備豐富的過年應節食物，此時要注意避免饑飽失調，同時可以多吃具有健脾消滯功效的食物，如淮山、山楂、柚子等，也可多喝如小米粥、健脾祛濕粥等進行調理。

　　3、睡前泡泡腳

　　大寒養生建議睡前養成熱水洗腳或泡腳的習慣。“寒從腳起，冷從腿來”，人的腿腳一冷，全身皆冷。在冬夜入睡前，可用熱水或藥湯先泡泡腳，以達到暢通血脈、改善睡眠質量的功效，尤其是對那些經常在夜間看書、寫作、久坐到深夜的人，臨睡前更應熱水泡腳。

　　4、運動鍛煉

　　大寒養生運動，在冬季，運動鍛煉是養生的精髓所在。因為這也是有老話的。俗話說，“冬天動一動，少鬧一場病”。

　　在“大寒”節氣里，氣候一冷一熱很容易感冒。所以如果要運動的話，最好等到太陽出來以后再進行戶外鍛煉。由于戶外氣溫比室內低，人的韌帶彈性和關節柔韌性都沒有之前的靈活，為避免造成運動損傷。專家建議冬天在運動前先要做一些運動前的熱身準備。

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