大酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)日記
一天即將過(guò)去了，一定有不少感想，需要認(rèn)真地為此寫(xiě)一篇日記了。日記你想好怎么寫(xiě)了嗎？以下是小編精心整理的大酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)日記，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
大酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)日記 篇1
酒店實(shí)習(xí)日記(一)
上午9點(diǎn)帶酒店，酒店前臺(tái)的李經(jīng)理給我一本酒店前臺(tái)的基本常識(shí)，里面有對(duì)接待客人，一些基本認(rèn)知和一些部門(mén)人員的電話號(hào)碼，酒店的房間類型和價(jià)格，要我在幾天記得。
我一看，我的天啊!那么多，但我還是默默的接受了。這是每個(gè)員工都必須面對(duì)的，雖然前臺(tái)的是多了點(diǎn)。然后我就在這一天的時(shí)間里慢慢的去的背這些東西。
酒店實(shí)習(xí)日記(二)
今天是我基本完成對(duì)酒店接待認(rèn)知，酒店領(lǐng)導(dǎo)和老員工的教授使我學(xué)到很多我不知道的東西。開(kāi)始安排我做一些簡(jiǎn)答的東西，寫(xiě)押金單和入住登記表格等等。
雖然時(shí)不時(shí)有點(diǎn)小錯(cuò)和有一些不知道的東西，但老員工在傍的監(jiān)督下還是順利的完成了這一天的工作。對(duì)于這一天我對(duì)酒店前臺(tái)的了解也加深了很多。
酒店實(shí)習(xí)日記(三)
今天是我來(lái)實(shí)習(xí)的第一天，在酒店人事部那里做完入職手續(xù)后，便開(kāi)始慢慢的接觸酒店的的種種，開(kāi)始學(xué)習(xí)酒店前臺(tái)接待。讓我很意外的是我要應(yīng)聘的酒店現(xiàn)在還在裝修快要完工了，現(xiàn)在不過(guò)是培訓(xùn)階段，面對(duì)未知的東西充滿了期待，也有一點(diǎn)小小的恐懼。
因?yàn)槲沂裁炊疾恢溃裁炊疾粫?huì)做。壓下心里的小情緒，慢慢的安靜下來(lái)，是該走出自己社會(huì)人生的第一步了。
酒店實(shí)習(xí)日記(四)
餐飲工作主要是手頭工作，通常不會(huì)過(guò)重，多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作，主動(dòng)地尋找工作。“一勤天下無(wú)難事”的俗語(yǔ)說(shuō)出一個(gè)很深刻道理，只要你勤奮成功的大門(mén)就為你敞開(kāi)。而與金錢(qián)、勢(shì)力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的。
今天我理解到這兩點(diǎn)，相信我明天一定能更有精神，更有自信地去迎接新的一天的工作。
酒店實(shí)習(xí)日記(五)
還有就是責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)精神還有以平常心面對(duì)工作中的不公平，我將會(huì)在往后的實(shí)習(xí)中體會(huì)，并慢慢地了解其中的重要性。
完善我的個(gè)人素質(zhì)，提高自己的綜合水平。努力將實(shí)習(xí)中的每一個(gè)內(nèi)容都做到最好。迎賓、問(wèn)候客人，呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水，上菜服務(wù)，餐間服務(wù)，餐后整理工作等，讓我學(xué)習(xí)的還很多。
酒店實(shí)習(xí)日記(六)
在起先的日子里，我只是以觀察熟悉為主，學(xué)會(huì)一些酒店的工作流程和服務(wù)的程序，經(jīng)過(guò)我耐心的`觀察和經(jīng)理及同事的細(xì)心教導(dǎo)與指引，我熟悉了我所要做的工作，其實(shí)說(shuō)到底就是把顧客服務(wù)好，但真正要做好它并不是那么容易，它也象是人與人之間的一種交道，你要學(xué)會(huì)很多原則與方法。
這當(dāng)中多虧有同事們的幫助，讓我得以應(yīng)付我的工作。
酒店實(shí)習(xí)日記(七)
今天看到了幾篇關(guān)于酒店管理的文章，我懂得了服務(wù)意識(shí)的提高是酒店贏得顧客的關(guān)鍵：對(duì)于一個(gè)酒店來(lái)說(shuō)，服務(wù)是形象之本、競(jìng)爭(zhēng)之道、財(cái)富之源。服務(wù)質(zhì)量的好壞關(guān)鍵在于服務(wù)意識(shí)的提高所以平時(shí)我們應(yīng)做到：微笑露一點(diǎn)，行動(dòng)快一點(diǎn)，腦筋活一點(diǎn)，效率高一點(diǎn)，理由少一點(diǎn)，做事勤一點(diǎn)，度量大一點(diǎn)，嘴巴甜一點(diǎn)，脾氣小一點(diǎn)，動(dòng)作輕一點(diǎn)。而在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。
對(duì)于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
酒店實(shí)習(xí)日記(八)
所學(xué)知識(shí)要用到實(shí)際工作中，需實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，要下大功夫。在當(dāng)服務(wù)員的過(guò)程中，我總把自己當(dāng)作是個(gè)管理者來(lái)看待公司的日常工作，從一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者的角度來(lái)考慮著一些問(wèn)題，總想著用所學(xué)過(guò)的管理方法與經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到實(shí)際工作當(dāng)中去，但我發(fā)現(xiàn)，儲(chǔ)存在我腦中的知識(shí)少之甚少，即便是些管理方面的知識(shí)，都未能想起一些，更何談得來(lái)運(yùn)用。那時(shí)我才發(fā)現(xiàn)我所學(xué)到的并沒(méi)有那樣的豐富，掌握的并沒(méi)有那樣的牢靠，就象一個(gè)不會(huì)打仗的戰(zhàn)士，卻拿著槍矛站在了戰(zhàn)場(chǎng)上。大學(xué)四年之后，我是否也會(huì)象現(xiàn)在一樣，沒(méi)有準(zhǔn)備好就踏入社會(huì)?
其實(shí)這就讓我學(xué)會(huì)了一種緊迫感，讓我學(xué)好學(xué)更多掌握更多的緊迫感，大學(xué)四年并不漫長(zhǎng)，也并不空閑，需要我們學(xué)得其實(shí)很多，只是我們還沒(méi)有真正的發(fā)現(xiàn)。所以我還在不停學(xué)習(xí)的過(guò)程中不斷進(jìn)步。
酒店實(shí)習(xí)日記(九)
實(shí)習(xí)期間，許多生活習(xí)慣和學(xué)校生活不同。
這樣更能讓我體驗(yàn)到在這個(gè)崗位上的艱辛與快樂(lè)。起早貪黑的工作讓我學(xué)會(huì)如何更好的安排自己的工作與生活時(shí)間。讓我忙中有感，感中有樂(lè)。酒店是實(shí)習(xí)生活給我了許多有用的社會(huì)閱歷，讓我在今后的工作生活中更有自信。
酒店實(shí)習(xí)日記(十)
今天是忙碌的一天,早上400多人的早餐,中午還要有200人的餐.忙也忙不過(guò)來(lái),還問(wèn)了宴會(huì)派借人手.但是,每次過(guò)來(lái)幫忙的人為什么都是杵在那里動(dòng)也不動(dòng),看到活了也不去干呢?難道我們不是一個(gè)團(tuán)隊(duì)?從幫忙的時(shí)候就能看出一個(gè)人的人品，有些是干得比什么都多，有些卻是傻傻的站在那。這就是酒店的員工不夠團(tuán)結(jié)，像盤(pán)散沙。
這就是酒店的質(zhì)量為什么總提不上去的原因。我不是在這里說(shuō)些消極的東西，而是客觀的表達(dá)我對(duì)現(xiàn)在這酒店的看法。夜已深，只有說(shuō)這么多，晚安!
酒店實(shí)習(xí)日記(十一)
對(duì)于上次寫(xiě)的報(bào)告我體會(huì)到了社會(huì)帶給我們的壓力和作為一個(gè)公民應(yīng)該具有的社會(huì)責(zé)任感。讓我知道工作的不容易，也讓我樹(shù)立了這樣的信念：擁有作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該有的責(zé)任與義務(wù)，做好本分工作。
努力在今后的工作中做到更好。我堅(jiān)信，只有做好自己的本分工作，堅(jiān)持團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，才能得到更多的肯定。
大酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)日記 篇2
實(shí)習(xí)日記1
經(jīng)過(guò)一系列的培訓(xùn)~今天正式開(kāi)始了收銀臺(tái)的工作!我們可以開(kāi)玩笑的說(shuō)自己是在國(guó)貿(mào)CBD商業(yè)圈的一家外資企業(yè)搞財(cái)務(wù)的——其實(shí)就是沃爾瑪?shù)囊幻浙y員而已!雖然是一個(gè)非常不起眼的，最低層的職位，但是能學(xué)到的東西是非常有價(jià)值的~直觀上收銀跟財(cái)務(wù)管理專業(yè)這個(gè)專業(yè)還是有一些聯(lián)系，俗話說(shuō)是管錢(qián)的!將來(lái)的一段我接觸到的錢(qián)有可能比我之前二十年摸過(guò)的都多......但更重要的是我們接觸到各種形形色色的人，以及我們面對(duì)顧客給予的壓力時(shí)如何保持自己良好的心態(tài)，哪怕別人問(wèn)候你全家你都不能動(dòng)怒~
實(shí)習(xí)日記2
今天第一天正式前臺(tái)工作，不到十分鐘，我就成為了當(dāng)天第一位也是這批實(shí)習(xí)生之中第一個(gè)被“上帝”抱怨的頭號(hào)目標(biāo)。原因居然是沃爾瑪上班前例行公事，主管給我的任務(wù)，帶領(lǐng)大家喊Cheer(口號(hào))，以提升大家工作狀態(tài)，結(jié)果招致了該更年期“上帝”的抱怨，說(shuō)我在大呼小叫什么，說(shuō)我鬧心，剛有點(diǎn)激情一下給弄沒(méi)心情了~事后主管告訴我不用理她!
在隨后的八小時(shí)里，正式接觸收銀，由于手法不是很熟練，速度跟不上，但大部分顧客還是非常理解，安慰我們不要著急，這讓我們很欣慰~不過(guò)也有極一小撮“上帝”在抱怨，臉色也不是很好，眼神中還透露些蔑視~據(jù)一位同事訴說(shuō)，一媽媽告訴他小孩，如果不好好學(xué)習(xí)就像我們一樣~其實(shí)我們很想說(shuō)“騎白馬的不一定是王子還可能是唐僧;沃爾瑪收銀的'不一定是沒(méi)好好讀書(shū)還有可能是大學(xué)生”~
我們很抱歉因自己的原因耽誤了顧客寶貴的時(shí)間。但同時(shí)也希望顧客給予諒解，畢竟誰(shuí)都有第一次，難免緊張，誰(shuí)也不希望被罵，哪怕是年紀(jì)大的，他們也不會(huì)希望自己的孩子被別人罵。大家都為了生活奔波，不容易，何必互相添堵呢，我們也不會(huì)故意工作懶散，希望給我們時(shí)間熟練!哪怕出點(diǎn)錯(cuò)也別介意，畢竟孰能無(wú)過(guò)呢!沃爾瑪?shù)娜笮叛觥白鹬貍�(gè)人，服務(wù)顧客，追求卓越”，我們努力做到最好，也希望顧客給予諒解、尊重~
還有就是今天碰到好多老外我的第一批老外也是我單次收款最多的高達(dá)800RMB，根據(jù)我的觀察我懷疑是西班牙語(yǔ)系的，我只好指手畫(huà)腳的!后來(lái)碰到一說(shuō)英語(yǔ)的.，她在裝袋兒一不小心東西差點(diǎn)掉下來(lái)，我迅速的在快要掉下來(lái)之前把他的東西接住，她說(shuō)了一句"Soquick...thankyou”~總體來(lái)說(shuō)今天感覺(jué)還不錯(cuò)!
實(shí)習(xí)日記3
實(shí)習(xí)第一個(gè)星期，實(shí)際算是適應(yīng)期。主要了解一些公司的背景、產(chǎn)品、發(fā)展方向和前景等。另外，嘗試更同事多溝通，多聽(tīng)，從交談中也能夠?qū)W到不少東西。同事們都很熱心，很照顧我，經(jīng)常在我碰到困難的時(shí)候便主動(dòng)伸出援助之手，令我非常感動(dòng)。幾天之后開(kāi)始在同事的幫帶下，做一些業(yè)務(wù)相關(guān)的工作，主要是在一旁協(xié)助處理一下簡(jiǎn)單的事情。也就是打根基。可別小看了這些活，雖說(shuō)簡(jiǎn)單，但都是疏忽不得的，每件事情都至關(guān)重要，因?yàn)樗鼈兌际腔ミB的。為了保證最后能夠順利，前面的每一步基礎(chǔ)都要打好。為了能夠真正的使用知識(shí)，我很嚴(yán)格的要求自己去做好每一件事情，即使再簡(jiǎn)單的事情我都會(huì)認(rèn)真考慮幾遍，因此，雖然做得不算快，但能夠保證讓同事們滿意。同事通常也不催促，都把任務(wù)安排好，然后便交給我自己去處理，同時(shí)還不時(shí)提供一些幫助。等慢慢熟悉起來(lái)，做起事情也越來(lái)越順手了。
第一個(gè)禮拜的實(shí)習(xí)，我可以簡(jiǎn)單的總結(jié)為幾個(gè)字，那就是：多看，多問(wèn)，多觀察，多思考!多動(dòng)手一方面要發(fā)揚(yáng)自主思考問(wèn)題的能力，在碰到問(wèn)題的事情，自覺(jué)努力去獨(dú)立解決，這樣對(duì)問(wèn)題便能夠有一個(gè)更深刻的了解，當(dāng)解決的時(shí)候也會(huì)獲益良多。
另一方面，要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。公司是一個(gè)整體，公司產(chǎn)品是團(tuán)隊(duì)的結(jié)晶，每
個(gè)人都需要跟其他人更好的溝通和交流，互相幫助，合力完成共同的目標(biāo)，團(tuán)結(jié)眾人的智慧才能夠發(fā)揮最大的效能。
實(shí)習(xí)日記4
實(shí)習(xí)逐漸深入，我也已經(jīng)逐漸進(jìn)入狀態(tài)。開(kāi)始獨(dú)立接觸一些業(yè)務(wù)，老板也知道我是一個(gè)很新的新手，所以剛開(kāi)始讓我做的，主要是通過(guò)電話跟客戶溝通。現(xiàn)在開(kāi)始便需要跟客戶交談，要能夠很好的領(lǐng)會(huì)客戶的意圖，同時(shí)準(zhǔn)確的向客戶傳達(dá)公司，以及公司產(chǎn)品相關(guān)的信息。這就要求我對(duì)公司本身的一些業(yè)務(wù)流程和產(chǎn)品特點(diǎn)有相當(dāng)?shù)氖煜ぁＳ谑敲刻煳叶紩?huì)非常早起來(lái)，準(zhǔn)備一些資料在身邊已被隨時(shí)查閱，當(dāng)然如果這次信息能夠放在腦子里那就更好了，于是我一有空就多看幾遍，慢慢的熟記在胸。工作進(jìn)行的還是比較順利的，通常每天都要接受好多個(gè)語(yǔ)音交流，語(yǔ)音通常都較短，只需要簡(jiǎn)單的作一些相關(guān)的介紹即可，當(dāng)然也有些客戶或合作伙伴需要更詳細(xì)的信息，于是我需要對(duì)全局都做一番描述，力圖讓對(duì)方更深的了解我們的產(chǎn)品，最重要的是讓他們覺(jué)得我們的產(chǎn)品是非常出色的。價(jià)格也是有非常大的競(jìng)爭(zhēng)力。雖然自認(rèn)為口才并不好，但我能夠把事情描述的比較清晰，如此也令客戶或合作伙伴滿意。而每次讓客戶滿意的掛電話的時(shí)候，自己心里都會(huì)覺(jué)得很踏實(shí)，雖然已經(jīng)講的口干舌燥了，但一想，也許我剛才一番話就搞定了一筆生意，即使再辛苦也是值得的。
工作都是辛苦的，特別是周末，語(yǔ)音特別的多，等到假期的時(shí)候也不可以安心的休息。認(rèn)識(shí)的朋友一多就容易亂，幸好有同事在旁邊提示，更多的時(shí)候他們幫我，有時(shí)候我也幫他們。大家互相幫助也使問(wèn)題容易解決得多了。一個(gè)人做就很難一起做就變得非常容易。我對(duì)這段時(shí)間的工作非常滿意。
實(shí)習(xí)日記5
今天去了會(huì)議室，這里沒(méi)有秘書(shū)，只好我來(lái)當(dāng)了，以前一直是文員和前臺(tái)這個(gè)時(shí)候做事。市場(chǎng)部經(jīng)理在那里給業(yè)務(wù)員開(kāi)會(huì)。在這里，知道了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷到底是怎么回事，了解了這些業(yè)務(wù)員的工作。開(kāi)會(huì)結(jié)束后我自己有了點(diǎn)觀點(diǎn)。(這些業(yè)務(wù)員的素質(zhì)似乎都不是很高、對(duì)自身產(chǎn)品的了解很不夠深入、對(duì)網(wǎng)絡(luò)的了解好像也不是很夠、做為本單位，應(yīng)該穩(wěn)住原有的業(yè)務(wù)員，并發(fā)展新的業(yè)務(wù)員，避免培訓(xùn)好后的人才流失，對(duì)單位造成不利、讓業(yè)務(wù)員自身認(rèn)識(shí)到參加這些培訓(xùn)會(huì)的重要性。)我是新來(lái)的，還是少說(shuō)兩句吧，和老板說(shuō)這些不見(jiàn)得是好事，還是埋藏在心里為好。或許我了解的不一定對(duì)。但我知道這位市場(chǎng)部經(jīng)理很優(yōu)秀，真是人外有人。看見(jiàn)這么多優(yōu)秀的人士，我感到自己太渺小了，我真希望數(shù)年后，自己也能成為內(nèi)行人士。
大酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)日記 篇3
前臺(tái)實(shí)習(xí)日記(一)
目前在廣州某酒店做前臺(tái)，我很滿意這份工作，因?yàn)槟軐W(xué)到許多關(guān)于酒店的知識(shí)和與擁有與外賓交流的機(jī)會(huì)。為了以后回憶和完善自己的工作，顧寫(xiě)下這工作日記。多年后，看到這些日記，應(yīng)該會(huì)開(kāi)懷大笑吧。
7月20日，我上中班(15：30到24:00)，這一天的工作還沒(méi)有開(kāi)始呢。因?yàn)槲沂切聛?lái)的，所以要好好的規(guī)劃一下自己在上班時(shí)間里應(yīng)該學(xué)些什么。這個(gè)酒店的員工培訓(xùn)不是很完善，我來(lái)了幾天，連個(gè)像樣的培訓(xùn)資料都沒(méi)有。很多東西你不問(wèn)，沒(méi)有人會(huì)很主動(dòng)的教你的。現(xiàn)在，我就是給領(lǐng)班打打下手，比如制作房卡，抄寫(xiě)客戶資料，接接電話，給客人送點(diǎn)日常用品。
前臺(tái)實(shí)習(xí)日記(二)
今天是我來(lái)的第五天，我要學(xué)會(huì)做個(gè)人預(yù)定，客戶入住登記，押金單的開(kāi)具和登記。我的領(lǐng)班是個(gè)帥小伙，在這家酒店已經(jīng)工作5年多了，業(yè)務(wù)非常的熟悉。前臺(tái)的所有工作他都會(huì)!是個(gè)活字典，但是我這個(gè)人腦子不太好使問(wèn)了一些東西，第二天又忘了。好多工作知識(shí)，都是遇上了我才知道，有些客人咨詢一些東西我不懂，而他又忙的要死。所以，只好讓客人等等咯。其實(shí)，我是非常想學(xué)快點(diǎn)的。第一，工作能讓我有成就感。第二，業(yè)務(wù)熟悉的員工工資要比實(shí)習(xí)的高一大截哦。第三，看人家忙，而你幫不上忙真心不好受。
今天，我學(xué)到了押金單開(kāi)具以及提高了開(kāi)房卡的效率。今天，好多都是旅游團(tuán)的客人，散客比較少。旅游團(tuán)的客人價(jià)格便宜一些，酒店的服務(wù)質(zhì)量只是較散客差一點(diǎn)點(diǎn)。比如：室內(nèi)無(wú)線。每個(gè)房間都有寬帶，如果你需要無(wú)線上網(wǎng)，前臺(tái)就會(huì)給一個(gè)路由器。因?yàn)槁酚善魇怯邢薜模疹櫳⒖秃褪炜椭荒芨嬷糜螆F(tuán)的客人：室內(nèi)無(wú)WIFI。
旅游團(tuán)的客人的房間一般都是連著的，這樣方便導(dǎo)游的帶團(tuán)也方便酒店的管理。旅游團(tuán)的客人打電話過(guò)來(lái)前臺(tái)要指甲刀，酒店居然也有。我給他們送了過(guò)去，回來(lái)的時(shí)候被一個(gè)旅客叫去他房間。他投訴我們酒店房間有味道，空調(diào)不冷。我們酒店是中央空調(diào)，加上有些年代了，所以制冷不是很快，向他解釋，怎么也不聽(tīng)。最后換了一間房給他，他居然說(shuō)他岳母的房間也不好。我只能說(shuō)："酒店房間住滿了".他才罷休.等他收拾好自己的物品，換好房間后。酒店的空調(diào)也冷了，房間也沒(méi)有味道了。
兩個(gè)中國(guó)女導(dǎo)游帶來(lái)三個(gè)外國(guó)年輕人，一下子要了三個(gè)房間。過(guò)了半個(gè)鐘，她們打電話過(guò)來(lái)，投訴我們的酒店窗戶壞了。我們酒店的朝高速路的房間的窗戶本身就不能開(kāi)，所以是不存在壞的問(wèn)題的，她們咬定是窗戶壞了，我們滿意辦法，只好上房間看看。搞了半天，原來(lái)是房間掛窗簾的橫杠掉了。我納悶，這窗簾的橫杠何時(shí)叫窗戶了。
前臺(tái)實(shí)習(xí)日記(三)
7月21號(hào)，我休假!
7月22號(hào)，我又上班了。這次帶我的前輩換了，換成了一個(gè)比我還小的女孩子。這女孩子特能說(shuō)，說(shuō)的特別快。說(shuō)的東西不少，但是只有我操作和被客人咨詢到的知識(shí)才記住。
酒店生意不怎么好，入住率有點(diǎn)低。我們比較悠閑，然后就聊天，聊廣州哪里有好吃的，附近的公園如何如何。她教我做入住，電腦押金如何填寫(xiě)，很多東西都讓我去做。好有壓力，很多東西我壓根就沒(méi)有聽(tīng)過(guò)，做過(guò)，結(jié)果對(duì)自己很沒(méi)有信心。特別是與其他訂房公司，內(nèi)部部門(mén)的交流。
不過(guò)，現(xiàn)在想想。其實(shí)學(xué)到的東西并不少，但是心里還是沒(méi)有信心。
前臺(tái)實(shí)習(xí)日記(四)
7月23號(hào)，前輩好像心情很糟糕。她說(shuō)，不要惹她。好吧，我比惹她。結(jié)果，還是和訂房中心那邊拉扯不清。她看不慣了，才把話筒搶過(guò)去。女人，心情變化好快。
今天，有好些客人的普通話都說(shuō)的糊里糊涂的。新加坡的客人都比他們說(shuō)的國(guó)語(yǔ)好!有位客人是熟客，但是普通話不標(biāo)準(zhǔn)，我是新員工，他說(shuō)了兩邊他的名字，我都不知道是什么。叫他寫(xiě)上名字，他又不寫(xiě)。最后，前輩出手才拿下。還有一位客人，他沒(méi)有預(yù)定，但是他硬是說(shuō)自己有預(yù)定了。說(shuō)是誰(shuí)誰(shuí)幫他預(yù)定了，也沒(méi)有那個(gè)人。然后，他說(shuō)上回我們員工也是這么說(shuō)的。前輩又出手，解決了。但是我到現(xiàn)在還是霧里看花，不知道是怎么解決的。酒店的老客戶是一個(gè)非常重要的資源，短期內(nèi)是無(wú)法同這些客戶建立起關(guān)系的。
前臺(tái)實(shí)習(xí)日記(五)
我如約去了實(shí)習(xí)單位——沈陽(yáng)飛行船數(shù)碼噴印技術(shù)有限公司。單位雖然和我家是一個(gè)城市，但坐工交車要走1個(gè)多小時(shí)。今天早晨起的很早，為了給單位留下良好的印象，我早上7點(diǎn)中就起床出發(fā)了。結(jié)果在外面凍了半小時(shí)。等到8點(diǎn)，終于有人上班開(kāi)門(mén)了，是前臺(tái)林小姐。我雖然第一次上班，但她的面孔不是很陌生了，面試的時(shí)候是她接待我的。她也認(rèn)出了我，領(lǐng)我進(jìn)辦公室。雖然辦公室環(huán)境并沒(méi)有我想象的那么好，但我心情還是很激動(dòng)的。大四了，在享受了三年大學(xué)幸福時(shí)光的日子后。我最終還是被推向了社會(huì)這個(gè)大家庭。
領(lǐng)導(dǎo)還沒(méi)有來(lái)，林小姐給我?guī)讖埉?dāng)天的報(bào)紙就出去忙她的事了。到了八點(diǎn)半，領(lǐng)導(dǎo)我的副總經(jīng)理終于來(lái)了，因?yàn)椴皇谴髥挝唬疫@個(gè)實(shí)習(xí)生主要是做翻譯工作和總經(jīng)理助理，所以直接有他來(lái)領(lǐng)導(dǎo)我了。我們做了簡(jiǎn)單問(wèn)候交流后，他就開(kāi)始忙他的工作了。領(lǐng)導(dǎo)沒(méi)有給我安排工作，我卻很急噪很不安。心里想，我是不是多余的。我一時(shí)不知道該做些什么，就拿那幾張報(bào)紙看，說(shuō)句心里話，報(bào)紙內(nèi)容根本看不進(jìn)去。過(guò)半小時(shí)后我終于向副總開(kāi)口了“老師，我需要為您做些什么嗎?”說(shuō)了后立刻發(fā)覺(jué)稱呼叫錯(cuò)了，立刻臉紅了，好象不應(yīng)該叫老師。可能是因?yàn)榻辛耸畮啄昀蠋煹姆Q號(hào)，一時(shí)激動(dòng)就給混淆了。副總看我微笑了一下，拿了兩張文件紙，叫我發(fā)了兩個(gè)傳真。這也是我走向工作做的第一件事。中午有人送來(lái)了4份盒飯，這就是我們的午餐了。我熟悉了這個(gè)辦公室。下午副總一直沒(méi)有來(lái)，我就偷偷上了一段時(shí)間網(wǎng)。幫同事復(fù)印文件，學(xué)會(huì)了使用復(fù)印機(jī)。
這一天過(guò)的很慢很慢，可能是閑的吧。今天的收獲只有兩個(gè)，自己都覺(jué)得有點(diǎn)可笑，學(xué)會(huì)了使用復(fù)印機(jī)和傳真機(jī)。回到家后不知怎么了，感到有些疲倦。是因?yàn)殚e的?我笑了一下，哎，上班都是這樣吧。
前臺(tái)實(shí)習(xí)日記(六)
今天副總沒(méi)有遲到，哎，以后還是不要注意他的遲到問(wèn)題為好。我把自己精心完成的商業(yè)計(jì)劃書(shū)給他看了，他很滿意。給我看了公司的商業(yè)計(jì)劃書(shū)正文。我看了后才知道，我寫(xiě)的內(nèi)容看起來(lái)很好，但是很垃圾，表面上很有層次結(jié)構(gòu)，但根本沒(méi)解決具體問(wèn)題。今天副總沒(méi)有出去，我們交流了很多。他還告訴我，下次我就滿可以完成本公司的商業(yè)計(jì)劃書(shū)了，通過(guò)我昨天的表現(xiàn)和今天的學(xué)習(xí)，我已經(jīng)有能力寫(xiě)那個(gè)了。我發(fā)現(xiàn)他說(shuō)話很有道理，很有力度。40來(lái)歲的年紀(jì)，好有才好有能力。說(shuō)句心里話，他漸漸成了我心目中的偶像，已取代了劉德華。他詳細(xì)給我介紹公司的流程和業(yè)務(wù)，還有很多很多。給我最深刻印象的話是-“我們公司不是大公司，所以每個(gè)人的價(jià)值都很高，都很忙。以后你會(huì)很辛苦的，但年輕人這個(gè)時(shí)候多辛苦些，學(xué)到的東西更多，我剛來(lái)這家單位的時(shí)候，別說(shuō)是商業(yè)計(jì)劃書(shū)，連個(gè)自我介紹都寫(xiě)不好。你很有潛力，好好努力吧。”我很激動(dòng)。他還告訴我有時(shí)間就多去看看別的部門(mén) ，這個(gè)公司小，很快能認(rèn)識(shí)所有的`同事。
一整天好象沒(méi)做什么，但給我的感觸很深，感覺(jué)自己已經(jīng)適應(yīng)這個(gè)小辦公室了。我和兩位同事已經(jīng)樹(shù)立了良好的關(guān)系，和副總也很熟了。我會(huì)更加努力，相信我是最棒的。
前臺(tái)實(shí)習(xí)日記(七)
在實(shí)習(xí)之前據(jù)我了解，金怡旅行社是中小型企業(yè)，并不像國(guó)旅、中旅等大型旅行公司擁有較高的知名度。金怡旅行社的客戶主要來(lái)自番禺區(qū)，市場(chǎng)比較小。因此，一度擔(dān)心在客流量較小的公司里業(yè)務(wù)較少，實(shí)習(xí)中學(xué)習(xí)不到技能。
經(jīng)過(guò)兩天的觀察見(jiàn)習(xí)，對(duì)金怡假期旅行社的業(yè)務(wù)有了初步了解。其實(shí)在當(dāng)下，人們的旅游消費(fèi)觀念已經(jīng)發(fā)生較大變化，而我對(duì)旅行社的認(rèn)識(shí)還保留在傳統(tǒng)的“團(tuán)體出游、全程包辦、定額標(biāo)價(jià)、固定路線”旅游服務(wù)中。現(xiàn)在這樣的服務(wù)產(chǎn)品對(duì)旅游者的吸引力越來(lái)越小，反而那些能夠?yàn)槁糜握咛峁┒喾N包價(jià)形式和旅游服務(wù)，尤其是能夠根據(jù)旅游者自身需要提供“量身定制”的旅行服務(wù)，越得到人們的青睞。而金怡旅行社就是將旅游消費(fèi)需求的多樣化和個(gè)性化的服務(wù)投降市場(chǎng)。
在個(gè)性化旅游服務(wù)市場(chǎng)中，旅游中介的分工越來(lái)越細(xì)。旅行社從過(guò)去的傳統(tǒng)的做國(guó)內(nèi)業(yè)務(wù)和國(guó)際業(yè)務(wù)之外，還開(kāi)發(fā)不同的旅游專線，在同一地點(diǎn)或同一路線中也開(kāi)發(fā)出 “主體旅游”和“專題旅游”等多種產(chǎn)品。金怡旅行社所在的番禺區(qū)經(jīng)濟(jì)達(dá)到國(guó)家二線城市水平，人們的消費(fèi)能力尚可，針對(duì)客戶人群的消費(fèi)能力和消費(fèi)習(xí)慣，其主要業(yè)務(wù)是經(jīng)營(yíng)小型團(tuán)體國(guó)內(nèi)線路長(zhǎng)、短期旅游，辦理出入境旅游業(yè)務(wù)。
曉君的措辭簡(jiǎn)潔明了，使我對(duì)公司的業(yè)務(wù)范圍有了更深的了解。今天已經(jīng)熟悉了當(dāng)下比較熱門(mén)的幾條旅行路線及其詳細(xì)信息，今天見(jiàn)習(xí)完畢后，明天開(kāi)始正式接觸業(yè)務(wù)。
前臺(tái)實(shí)習(xí)日記(八)
接觸業(yè)務(wù)3天以來(lái)，深刻認(rèn)識(shí)到了前臺(tái)無(wú)小事。前臺(tái)的工作很瑣碎繁雜，閑忙不由己。在見(jiàn)習(xí)的時(shí)候雖已經(jīng)有了認(rèn)識(shí)，但著手起來(lái)才有真正的體會(huì)。
現(xiàn)在的通訊發(fā)達(dá)了，咨詢多半通過(guò)電話、QQ、短信(飛信)等電子通訊實(shí)現(xiàn)。在見(jiàn)習(xí)時(shí)，只覺(jué)得曉君接電話時(shí)解答耐心不怕麻煩，而自己接聽(tīng)電話時(shí)才知道需要面對(duì)的是客戶不同的情緒和反應(yīng)。曉君比我小兩歲，在這方面確實(shí)老到。
前臺(tái)的工作中，保持友好真誠(chéng)態(tài)度是十分重要的，咨詢是為了解決雙方信息不對(duì)稱的，良好的態(tài)度決定溝通的效果。工作中保持開(kāi)朗的心情，切忌將私人的情感帶到工作上來(lái)，對(duì)我來(lái)說(shuō)，主要是不能將上下班公交高峰人流帶來(lái)的壓力和不愉快在工作中體現(xiàn)出來(lái)，那是很不敬業(yè)的。一般日間上門(mén)咨詢的多半是中年老年人，對(duì)他們說(shuō)話不但要真誠(chéng)，還要有對(duì)長(zhǎng)者的尊敬。
前臺(tái)實(shí)習(xí)日記(九)
大后天有一個(gè)自發(fā)的中老年團(tuán)前往西安。這個(gè)團(tuán)是我到公司之前就開(kāi)始洽談的，主管表示還讓曉君跟完這個(gè)團(tuán)，所以我?guī)筒簧鲜裁疵Α?/p>
曉君讓我?guī)兔Σ槲靼驳奶鞖夂惋嬍呈马?xiàng)。這些內(nèi)容雖然可以由當(dāng)?shù)貙?dǎo)游告知，但事先稍微了解會(huì)對(duì)雙邊導(dǎo)游溝通有助益。這個(gè)團(tuán)是火車來(lái)回西安四天游，算是西安精品游了。西安是個(gè)古城，文化底蘊(yùn)后重，旅游業(yè)占經(jīng)濟(jì)比重大但因?yàn)榻?jīng)濟(jì)在眾多城市中比較落后，旅店的設(shè)施沒(méi)有沿海一帶好，很多日常用品還是自己準(zhǔn)備為好。而且西安因人文原因，當(dāng)?shù)厝说姆⻊?wù)意識(shí)不太強(qiáng)，比較“大牌”不好相處。之前也有去西安的團(tuán)，這些內(nèi)容公司里的人員多半都已經(jīng)了解，曉君將這些當(dāng)成行業(yè)常識(shí)普及給我，使我很受益。這些日常的內(nèi)容構(gòu)筑起的風(fēng)尚，對(duì)旅游者來(lái)說(shuō)是十分重要且必要的。要盡量多了解全國(guó)各地的風(fēng)俗概況才能為客戶提供更詳盡周全的服務(wù)。
前臺(tái)實(shí)習(xí)日記(十)
不知不覺(jué)中實(shí)習(xí)已經(jīng)滿一周多。
旅行社屬于服務(wù)業(yè)，按照最典型的服務(wù)行業(yè)作息經(jīng)營(yíng)，營(yíng)業(yè)時(shí)間由8:00持續(xù)到21:00，一天13小時(shí)。因?yàn)槲沂菍?shí)習(xí)生且住得較遠(yuǎn)，實(shí)習(xí)老師許盛添允許我在實(shí)習(xí)期間都上早班。十分感謝許盛添老師，免去我晚上坐車難的苦處。
每日的作息已經(jīng)習(xí)慣，但是每個(gè)月的假期讓我有些吃不消。因?yàn)楣臼切⌒偷模瑔T工人數(shù)比較少輪班時(shí)間長(zhǎng)，正式員工每月只有2天休假。這讓我這個(gè)在校的學(xué)生有些適應(yīng)不過(guò)來(lái)。雖然剛考完試沒(méi)多久，但是考試的時(shí)間也是按一周五個(gè)工作日排的，每周有兩天的休息時(shí)間。指導(dǎo)老師給了我特例，允我一個(gè)月3天的假，這三天可以自主定，但最好避開(kāi)周末，因?yàn)橹苣┦欠⻊?wù)業(yè)業(yè)務(wù)最多最需要人手的時(shí)候。
今天是連續(xù)工作的第10天，心理上疲倦感很強(qiáng)烈。這是我需要克服的。
前臺(tái)實(shí)習(xí)日記(十一)
之前的中老年團(tuán)的單子已經(jīng)算是完成了。和當(dāng)?shù)貙?dǎo)游、當(dāng)?shù)鼐频甑暮霞s都是出團(tuán)之前定下的，成功出團(tuán)就構(gòu)成了正式合約，旅游團(tuán)還在西安，定金(合約金)已經(jīng)到賬了。除了用電子賬戶劃出的大額數(shù)，還有一些小額數(shù)需要用現(xiàn)金支付給旅行社這邊的工作人員。數(shù)額不大，兌成零額的時(shí)候就十分講究了。錢(qián)本不應(yīng)由我發(fā)，但是主管說(shuō)為了鍛煉，讓我來(lái)做這件事。
這筆錢(qián)不是派給公司內(nèi)的員工的，而是發(fā)給與公司有默認(rèn)合同關(guān)系的雜物人員的。這些人員共有13名，每個(gè)人的要領(lǐng)的數(shù)額不等。之前在系部辦公室當(dāng)過(guò)助理，收發(fā)、驗(yàn)錢(qián)有些經(jīng)驗(yàn)，而且這次的數(shù)額不算大，十分順利。事情不大，但是主管把這件事交給我干是對(duì)我的信任，日后我在工作上必會(huì)更加用心。
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