高血脂病人哪些食品不宜食用
高血脂病人適宜的食品有哪些?忌吃哪些食物?這些關(guān)系到高血脂病人健康的飲食禁忌，一定要注意啦。
合理的膳食結(jié)構(gòu)是維持脂質(zhì)代謝平衡的重要措施。高血脂病人一般的飲食原則是“四低一高”，即低能量、低脂肪、低膽固醇、低糖、高纖維膳食。因而，在選擇食品的時(shí)候，也根據(jù)此原則進(jìn)行選擇，以下是高血脂病人宜忌食品:
1、碳水化合物食品
適宜的食品——米飯、粥、面、面類、葛粉湯、芋類、軟豆類
應(yīng)忌的食品——番薯(產(chǎn)生腹氣的食品)、干豆類、味濃的餅干類
2、脂肪類食品
適宜的食品——植物油、少量奶油、沙拉醬
應(yīng)忌的食品——動(dòng)物油、生豬油、熏肉、油漬沙丁魚
3、蛋白質(zhì)性食品
適宜的食品——脂肪少的食品(嫩肉、牛、豬的瘦肉、白肉魚)、蛋、牛奶和牛奶制品(鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐、青菜絲豆腐)
應(yīng)忌的食品——脂肪多的食品(牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚肉、鯡魚、鰻魚、金槍魚等)、加工品(香腸等) 。
4、維生素、礦物質(zhì)食品
適宜的食品——蔬菜類(菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜等纖維少的)，水果類(蘋果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等)，海藻類、菌類、水果類、蔬菜類生吃會(huì)產(chǎn)生腹氣，必須軟煮或做成醬
應(yīng)忌的食品——纖維硬的蔬菜(牛旁、竹筍、玉米)、刺激性強(qiáng)的.蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、蔥、芹菜類)
5、其他食品
適宜的食品——淡紅茶、綠茶、紅酒、酵母乳飲料
應(yīng)忌的食品——香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒類飲料、咖啡、濃紅茶等)、碳酸飲料、鹽漬食品(咸菜類、咸鮭魚、咸魚子、腥魚子、糖醬油煮的菜、醬菜類)
另外，高血脂病人要做到有效運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)對(duì)于單純的高密度脂蛋白膽固醇降低尤其有效。如果運(yùn)動(dòng)后你感覺全身輕松，并伴有輕微出汗，就表明你的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度對(duì)控制血糖最為有利。此外，運(yùn)動(dòng)后的心率建議為170減去年齡得出的差值。老年人及心功能差的病人運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度要個(gè)體化。
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