食品公司規章制度
在充滿活力，日益開放的今天，制度在生活中的使用越來越廣泛，制度具有使我們知道，應該做什么，不應該做什么，懲惡揚善、維護公平的作用。你所接觸過的制度都是什么樣子的呢？下面是小編為大家收集的食品公司規章制度，希望對大家有所幫助。
食品公司規章制度1
食品公司財務管理制度為適應公司管理要求，規范財務操作，根據公司財務工作現狀，并結合公司今后發展需要和財務管理需要。特制定如下管理制度。
一、公司各項財務收支管理原則
公司員工應本著高效、節約的原則經辦各種事項，有計劃、有控制地安排各項開支。鑒于公司目前處于初創階段，各項財務支出，一律實行總經理審批制度。在此基礎上，公司的各項開支，采取計劃管理和定額管理相結合的具體管理方式。
1、各項工程款項、材料設備款項、業務款項，必須由各職能部門每月按項目編制詳細的資金預算方案，報公司審批，并按照用款情況納入每月資金用款計劃。
2、各項辦公費用，由公司辦公室、財務部共同核定月度費用額度，報總經理審批。辦公室在定額范圍內按月編制計劃，并落實到各部門。財務部門按照審批后的有關計劃安排資金。
3、每月資金計劃，由各部門按照以下具體要求編制，財務部門在綜合各部門計劃的基礎上，匯總編制公司總的資金計劃：
（1）、工程款項、應按工程項目、合同項目及施工單位列出明細，由工程部門和預算部門編制
（2）、設備和材料款項。應按合同單位、工程項目等列出明細，由采購部門負責編制。
（3）、辦公費用。包括辦公費、水電費、車輛費用等。
（4）、工資。由人事部門會同財務部門統一編制。
（5）、固定資產購置。列出固定資產清單，并注明使用部門等。
（6）、低值易耗品購置。同固定資產購置要求。
（7）、業務招待費、廣告宣傳費等其它費用。按專項費用單填報和列支。
4、預算報告的審批。
（1）、由使用或管理部門提出詳細的預算報告，經該部門主管認真核實。
（2）、財務部審核匯總。
(3)、報經總經理審批。
(4)、財務部安排資金和監督執行。
5、公司將另行單制定預算管理辦法。
二、用款制度
１、已列入當月用款計劃的款項按正常審批程序辦理審核簽字手續后交財務辦理付款。各項預付款項，在未取得發票等合法報銷憑證之前，按照規定一律先記入經辦人的個人往來，經辦人員應及時向對方索取合法的報銷憑證并及時報銷沖帳。
２、計劃外用款，需另補報告，報經公司領導批準后按審批意見執行。
３、超過50000元的額現金需求，按照銀行現金管理要求，需提前一天向財務部門提出申請，以便財務部門準備。
三、借款制度
１、借款要求按照用款規定辦理有關手續。
２、借款數額要求嚴格預算，不準寬打窄用或挪作他用。
３、借款在辦理完有關業務后一周內到財務報帳。特殊情況需由借款人出具書面說明，報總經理審批。
４、前款不清，后帳不借。
５、確因工作需要，由本人申請，財務審核，總經理批準，可借給一定額度的備用金。
四、報帳制度
（一）、基本要求
１、各項費用報銷，必須取得合法的憑證（主要包括法定的發票、收據等及相應的原始憑證附件、清單等）。２、各項費用映的經濟業務必須真實。對于弄虛作假的，一經查出，必將嚴肅處理。
３、報銷時，各項手續必須齊全，各級部門必須嚴格按照各自的審批權限和要求審批各項業務，審核簽字人員對其審核的有關業務事項，承擔連帶責任。
４、各種報銷業務，有關人員應當在規定的期限內及時報帳。
（二）、報銷審批程序和要求
１、經辦人員根據有關的發票單據及附件及時填制報銷憑證。對有關的業務內容、數量、金額、單據張數等必須經核對后如實填寫。
２、所屬部門負責人審核，主要審核其經濟業務的真實性、有效性、合理性。
３、到財務部門將有關單據交會計人員審核，主要審核其有關單據的合法性、合規性、真實性，以及有關費用標準、計劃的執行情況。
４、報公司財務主管人員審批。
５、報公司總經理或分管副總審批。
６、最后，到財務部門交由會計人員報帳。
（三）、各項用款申請及其它會計業務，按照以上程序辦理。
五、各項資產管理
（一）、固定資產的管理
１、單位價值在2,000元，使用期限在一年以上的資產，應列入固定資產的范疇。
２、購置固定資產，必須先以書面報告的形式，報經批準后方可辦理。
3、固定資產購置，原則上由指定部門統一采購。
4、固定資產成批采購或數額較的，必須事先簽訂合同。合同中必須規定采購的品種、規格、數量、交貨時間、交貨地點、交貨方式、成交價格和結算方式。
5、固定資產購置程序：
（１）、由有關使用部門提出申請，申請內容包括所購固定資產的用途、品種、規格、數量。
（２）、交由指定的采購部門審定。
（３）、辦理有關的報批手續。
（４）、辦妥有關的審批手續后，交由采購部門集中辦理。采購部門必須遵循貨比三家、優質優價和經濟適用的原則。
六、固定資產使用的管理
固定資產經資產管理部門登記后，由使用部門辦理領用手續，并接受資產管理部門監督管理。資產管理部門應定期檢查各部門固定資產使用情況和完好情況。公司另將制定專門的資產管理辦法。
（二）、辦公用品等消耗品的管理。
1、辦公用品，由辦公室安排專人進行登記，并按照標準嚴格控制。辦公室應建立有關的臺帳，登記各種辦公用品的購買和領用情況。公司將定期對其登記和管理情況進行檢查。
2、購買辦公用品，由各部門提出申請，辦公室統一購買。事先要填制物品申購單并報批簽字。憑批準的申購單到財務請款和報銷。
3、辦公用品實行定額到人的辦法。公司員工，在配齊有關辦公用具后，日常消耗性辦公用品按每人每月20元的標準執行。金額較的辦公用品，須單申報。對于金額但又不屬于固定資產的，應納入低值易耗品，參照固定資產管理辦法進行管理。
（三）、低值易耗品購置，比照固定資產管理的規定辦理。
七、材料及設備采購的有關規定
（一）、購物申請、詢價及簽訂合同
1、良好的采購計劃是映工作計劃性的重要方面，各部門應作好采購計劃，按計劃提出采購申請，盡量避免緊急采購，以降低采購成本，提高采購效率。
2、宗工程材料和關鍵設備的購買申請，需依照正常的生產進度情況及供貨周期提出；其它物資的`采購申請，一般每周可提出一次。
3、采購申請單提交后，由有關部門安排人員詢價。進行詢價時，需進行“貨比三家”的調查，并對多家供應商進行比較。應盡量獲得供應商的書面報價，使決策者有據可依。
4、在此基礎上，經公司總經理審批同意后簽訂購貨合同。
（三）、到貨驗收購買貨物到達公司倉庫后，各有關部門應對照申請單、訂單、合同驗收貨物，驗收合格后，方可辦理入庫手續。若所到貨物與訂單不符，或質量不合要求，則應及時通知供應商退貨，并通知申請部門妥善處理。
（四）、付款申請
1、報帳和付款申請時，須附上采購申請表，多家供應商比較表（如果需要）、合同以及有關批準文件等，以及倉庫的驗收入庫手續。
2、力爭供應商在付款之前將發票開出，在確認發票、材料、訂單、貨運單相互吻合后才能付款。應盡量爭取先貨后款。
3、付款時間應盡量控制在合同規定的付款期限的最后時間，在不影響公司信譽及經營的前提下，各部門應有意識的延遲資金的付出。同時注意合同簽訂應規范化。
4、財務部門要認真核對合同、預算及相關審批、驗收等手續
八、其它規定
（一）、業務招待費的管理業務招待費的使用，一般應貫徹先申請、審核、批準，后使用的原則。使用時，應按照必要、合理和統籌安排的原則使用。
（二）、廣告宣傳費的管理
１、廣告宣傳費用主要包括各種廣告宣傳費、設計制作費以及相關費用。
２、廣告宣傳費實行按單項廣告項目單預算、專項管理的辦法。
３、各項廣告宣傳，必須與承辦單位簽訂合同。
４、由有關具體操作部門事先提出報告及項目預算、用款計劃，按程序報經公司批準后執行。批準后有關合同、批復報告、預算、計劃交存財務部門一份，以便監督執行。
５、當月的資金使用計劃，應將當月實際需支付的廣告宣傳費用單列，以便財務部門區別不同費用進行考核。
（三）、合同的管理公司目前的經濟合同主要有工程類、采購供應類、借款合同及其它合同四類
１、按照公司規定，各種合同，必須報經公司法定代表人簽字批準，或經其書面授權同意簽訂方可有效。
２、財務部門對各項合同的合法性、合理性、經濟性等，應從財務分析的角度進行分析、咨詢和監督。對一些涉及公司財務活動的經濟合同，有關部門在簽訂時，應當事先征求財務部門的意見。
３、所有經濟合同簽訂后，都要及時交存檔案室存檔，同時一份交財務部門，以便財務部門進行必要的分析、檢查和監督執行。
4、合同簽訂應規范、嚴密，避免引起法律糾紛。
5、各部門應嚴格對照合同條款監督履約情況，做好記錄歸檔管理。以上規定，由財務部負責解釋并具體監督執行。并將根據公司經營及業務發展，進行補充和完善。以上規定，自頒布之日起執行。
2、公司員工規章制度
1、熱愛祖國、遵紀守法，嚴格遵守國家法律法規及政府相關部門的各項規章制度,遵守職業道德。
2、嚴格遵守公司的管理機制，執行 公司的各項規定，不斷學習，努力提高自己的業務水平，更好地為客戶服務。員工之間要團結友愛，不得在公司內吵架、斗毆，違者交納成長基金200元，情節嚴重者作開除處理。
3、員工必須在早上8點30分前正式上崗，吃早點、換衣服等事項必須在此之前完成。上班時間吃早點交納成長基金5元，遲到在5分鐘以內交納成長基金5元，5分鐘以上交納成長基金10元。遲到3次計曠工一次，曠工3次作除名處理。非值班人員早上8：30分前打卡，下午16：30——17：00之間打卡，值班人員早上8：30分之前打卡，晚20：30分后打卡。
4、每日實行早(8：30)晚(17：00)會制度，由店長或指定人主持。未能按時參加早晚會的，須提前30分鐘以上通知店長。因其它原因而未能按時打卡的，補填“未能參加早晚會的說明”單。交于店長后，再實行簽卡考勤，有效簽卡期3天以內。
5、公司每月1日和15日開店內銷售會議，晚5點準時舉行（特殊情況另行通知），由店長主持。所有員工必須準時參加，未能參加者交納成長基金20元，遲到5分鐘以內者交納成長基金5元，10分鐘以上者交納成長基金10元。
6、員工請假須提前一天申請，必須填寫請假單并經店長同意后生效，如請假半天，須在中午12：00——13：00點之間打卡。調休需提前一天申請，必須填寫調休單并經店長同意后生效，事后說明無效，作請假處理。
7、公司實行早晚班制度，每日安排兩位人員輪流值班，早班時間上午8：30---下午2：30，晚班時間下午2：30——晚上8：30，輪到值晚班的員工，晚上20：30分后下班關閉電腦電源、插座電源、
燈箱、照明燈電源、服務器等一切電源，每漏關一件交納成長基金20元（由店長抽查），打掃衛生后，收場關門。并于次日早上8：20分前打卡、搞衛生、做好營業前的準備工作。
衛生每日由店秘檢查2次，早（8：30分前）中午（1：00）各一次。 衛生分類如下：(實行當班人員責任制)
1）玻璃門、玻璃桌、前后臺桌椅及飲水機無痕
2）廁所無痕、無異味
3）員工個人水杯及相關工作物品擺放有序、整齊
4）地面清潔無異物
5）派報架、報紙架擺放整齊，保持閱報帶夾，及時更新每日報紙
6）接待桌椅保持客戶走后及時清理保潔
以上事項經檢查未能達標，則當班人員交納成長基金1元/人/項。
8、員工上班時間須穿著工作服，外出時可更換便裝，回到公司30
分鐘以內須更換工作服，違一次交納成長基金10元。前臺接待人員要保持積極、熱情的精神狀態，語言應做到文明、規范，絕不允許說忌語，違者交納成長基金10元。在任何情況下都不許和顧客吵架，違者交納成長基金200元。
9、員工的個人物品隨意放置的交納成長基金5元。吃飯完畢應立即收拾干凈，違者每一次交納成長基金10元。報刊應放在規定位置，閱完后立即放回原處，違者交納成長基金5元。員工自備水杯，不得使用公司一次性紙杯，違者交納成長基金5元每次。(以上事項由店務秘書監督執行，所收款項做為團費)
10、員工任何時候不得在前臺吃東西，發現一次交成長基金10元。
11、員工在公司不得從事與工作無關的事，不得在網上聊天、打牌、玩游戲，第一次發現交納成長基金200元，發現兩次以上立即開除。因員工違國家政策和主管部門有關規定，導致公司受到經濟和名譽上的損失，由其個人承擔全部責任。員工如有損害公司利益，出現“飛單”、“黑單”等，一經發現立即開除，并追究其相關責任。
12、上班時間公司內原則上禁止播放音樂，特殊情況報店長批準后可播放輕緩，歡快勵志類歌曲。
13、經紀人不得隨便進入店長、店務秘書及財務辦公室，違者交納成長10元。
14、員工應愛護公司各種辦公設施，凡有人為損壞公司辦公設施的將按原價賠償。
15、經紀人不得帶公司員工以外人員進入公司辦公區域，（包括使用公司電腦、電話等）違者一經發現交納成長基金50元/次。
16、每位員工都有維護公司利益的義務，針對不良現象應及時上報。
17、離職須知：
（1）員工離職前需提前向公司提出書面申請，店長提前3個月， 店務秘書提前1個月、主管提前15天，經紀人提前3天。
（2）經紀人離職時，需歸還所有公司物品、上交客戶房源資料，經紀人不得使用。
（3）離職申請需經店務秘書，所在組經紀人主管，店長三方簽字同意后，方可交由財務結帳。
本規章制度自發布之日起生效并實施。
食品公司規章制度2
一． 目的：
為嚴格控制食品加工生產過程，保證食品生產的平安，保證消費者的身體健康和生命平安，特制定本制度。
二． 范圍：
凡本公司與生產相關的環節均應遵守本制度。
三． 內容：
1.原、輔料要求具有合格證。加工用水〔冰〕必須符合國家生活飲用水衛生標準。
2.食品生產必須符合平安、衛生的原則，對關鍵工序的監控必須有記錄。
3.原料、半成品、成品應分別存放。容器、運輸工具應及時分別消毒。
4.不合格產品及落地產品應設固定點分別收集處理。
5.班前班后必須進行衛生清潔工作及消毒工作。
6.食品包裝材料必須符合衛生標準，存放間應清潔衛生、枯燥通風，不得污染。
7.倉庫應符合倉儲要求，庫內保持清潔，定期消毒，有防霉、防鼠、防蟲設施。
8.設有檢驗部門，具備相應檢驗儀器設備；
對原輔料、半成品、成品及生產過程進行檢驗。
1）環境衛生控制 A.最大限度地消除老鼠、蒼蠅、蚊子、蟑螂和粉塵危害因素對產品衛生質量的威脅。
B.保持公司區清潔，消除蟲害聚集、孳生場所，定期對綠化帶及排污區域進行蟲害控制。
C.加工現場不準采用藥物滅鼠的方法來進行滅鼠，而是采用捕鼠籠、粘鼠膠等方法。
2）原、輔料的衛生控制：
A.對原、輔料進行衛生控制，分析可能存在的危害，采取合理有效地控制方法。生產過程中使用的添加劑必須符合國家衛生標準，由具有合法注冊資格的生產公司家生產的產品。
B.對加工過程使用的工器具，與產品接觸的容器不得直接與地面接觸；
不同工序，不同用途的器具要加以區別，以免混用。
4）車間、設備及工器具的衛生控制：
A.嚴格執行生產車間、加工設備和工器具的日常清洗、消毒工作。
B.車間專門設置化學藥品〔洗滌劑、消毒劑等〕的可上鎖存貯間，由專人負責保管、發放、領用并登記。化學藥品要用明顯的標志加以標識。
5）儲存與運輸衛生控制：
A.定期對儲存食品倉庫進行清潔，保持倉庫衛生，定時進行消毒處理。
B.庫內產品要堆放整齊，批次清楚，要求離地離墻保管。
C.成品庫內的產品要按產品品種、規格、生產時間分垛堆放。
D.食品運輸車必須保持良好的.清潔衛生狀況，為運輸工具的清洗、消毒配備必要的場地、設施和設備。
6）人員的衛生控制 A.直接接觸食品的人員每年至少進行一次健康檢查，必要時進行臨時健康檢查，新進公司的人員必須經過體檢，合格前方可上崗。
B.生產、檢驗人員必須經過必要的培訓，經考核合格前方可上崗。
C.生產、檢驗人員必須保持個人衛生，進車間不攜帶任何與生產無關的物品。
D.進車間必須穿著清潔的工作服、帽、鞋。
E.凡患有有礙食品衛生疾病者，必須調離生產加工、檢驗崗位，痊愈后經體檢合格方可重新上崗。
F.有以下疾病的一律調離加工檢驗崗位：
——病毒性肝炎；
——活動性肺結核；
——腸傷寒和腸傷寒帶菌者；
——細菌性痢疾和痢疾帶菌者；
——化膿性或滲出性脫屑性皮膚病；
——手有開放性創傷尚未愈合者。
G．加工人員進入車間前，要穿著專用的清潔工作服，更換工作鞋靴，戴好工作帽，頭發不得外露。
H.與工作無關的個人用品不得帶入車間，并且不得化裝，不得戴首飾、手表。
I．工作前要進行認真的洗手、消毒。
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